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Pinord 7

Pinord 7
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Écologique
Écologique
Pinord 7
Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah
Apellation de l'origine: D.O.Q. Priorat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Pinord
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah
D.O.Q. Priorat (La Catalogne)
Cave: Pinord
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%

Millésimes disponibles Pinord 7

  • Pinord +7 2015
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    6x
    18,25 $/u
    -5%
    19,21 $

  • Pinord +7 2015
    19,21 $
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Caractéristiques de Pinord 7

Pinord + 7 est un vin rouge produit par la cave Pinord dans le Priorat.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Grenache et Syrah. Les raisins proviennent exclusivement de la Finca Mas Blanc, un domaine de 18 hectares situé entre les villages de Bellmunt et Falset. Ce domaine construit sur des terrasses inclinées, ou presque toutes les tâches agricoles sont effectuées manuellement en utilisant des méthodes agricoles biologiques et biodynamiques. La récolte par exemple se fait manuellement, chaque variété pris individuellement à leur maturité optimale. Les variétés sont vinifiées séparément en cuves d'acier inoxydable pendant 18 jours à une température contrôlée. L'assemblage final est réalisé en âgés de fûts de chêne français, où Pinord 7 repose pendant un an.

Servir à 18ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Sanglier, Poulet à l'étouffée, Cerf, Viandes rouges rôties, Ragoûts, Gibier à plumes, Charcuterie, Viandes rouges en sauce, Poulet rôti, Petit gibier, Viandes rouges grillées, Rôti de porc

Rapport de dégustation Pinord 7

En automne, ce millésime débuta de la meilleure manière possible, avec des précipitations importantes qui remplirent les réserves d'eau pour un développement végétatif optimal. L'hiver se caractérisa par de basses températures et la neige recouvrit même certaines régions du Priorat. Le mois de mars débuta de manière humide et froide, ce qui retarda la germination de la vigne. Au milieu du mois de mai, la floraison fut favorisée, suivie d’un mois de juin assez instable avec plusieurs précipitations.
Une année qui débuta avec quelques problèmes de floraison mais qui finit par être très bonne. L'hiver fut plus froid et plus pluvieux que d’habitude. Il fut suivi d’un printemps caractérisé par des journées avec des températures basses et beaucoup de pluies, qui retardèrent la floraison jusqu'à la fin mars, entraînèrent des problèmes de nouaison et affectèrent la production. Après une année compliquée. Quand l'été débuta, les pluies cessèrent et les températures augmentèrent, favorisant une excellente maturation due aux bonnes conditions hydriques de l'année. Par conséquent, le millésime fut l'un des meilleurs de ces dernières années. Fluidité, acidité et concentration présagent une longue vie aux vins de ce millésime.
A l'oeil

Couleur cerise profonde.

Au nez

Sur le nez il ya des arômes de passer à travers le canon avec des arômes de fruits tels que les mûres, de poivre noir et de clous de girofle.

En bouche

Le goût est expressif, lisse, équilibrée et complexe. Fruit rouge domine avec des saveurs grillées et fumées du baril et des notes de réglisse.

A l'oeil Vin de couleur grenat foncé, avec une grande persistance. Au nez

Une première impression est le passage par l'intermédiaire de ses arômes de chêne mélangé avec fruitoses il une grande finesse et de complexité.

En bouche Le goût est complet et complexe, bouche souple et équilibrée. Un vin qui indiquent que le fruit rouge, légèrement fumé et très agréable.
A l'oeil Vin de couleur grenat foncé, avec une grande persistance. Au nez

Une première impression est le passage par l'intermédiaire de ses arômes de chêne mélangé avec fruitoses il une grande finesse et de complexité.

En bouche Le goût est complet et complexe, bouche souple et équilibrée. Un vin qui indiquent que le fruit rouge, légèrement fumé et très agréable.

Notations

  • Decántalo 88
  • Parker 91
  • Decántalo 88
  • Peñin 90
  • Winespectator 92

Prix

No.1 Tinto Español en calidad/precio - Der Berliner Weinführer

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O.Q. Priorat

Cave Pinord

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Martinet Bru 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. 18 mois en barriques différentes. Cave: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    20,08 $
    6x
    19,07 $/u
    -5%
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  • Scala Dei Prior 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Cariñena.

    20,54 $
    6x
    19,53 $/u
    -4%
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  • Galena 2015

    Vin rouge Réserve Écologique. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Cariñena.

    20,58 $
    6x
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    -5%
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  • Plaer 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Ritme. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 93
    21,23 $
    6x
    20,17 $/u
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  • Mas La Mola Negre 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 15 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Mas la Mola. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    • Decántalo 94
    21,59 $
    6x
    20,49 $/u
    -5%
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  • Planetes de Nin Garnatxes en Amphore 2016

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. 18 mois en amphores. Cave: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93-94
    • Parker 92
    22,10 $
    6x
    20,95 $/u
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  • Les Cousins Sagesse 2012

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    22,92 $
    6x
    22,42 $/u
    -2%
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  • Coma Vella 2014

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    22,92 $
    6x
    21,82 $/u
    -4%
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  • Cal Pla Negre Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 90
    23,47 $
    6x
    22,28 $/u
    -5%
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  • Torres Salmos 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Suckling 93
    23,47 $
    6x
    22,28 $/u
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  • Ferrer Bobet 2016

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Cariñena.

    24,07 $
    6x
    22,83 $/u
    -5%
    Nous avons 17 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Pinord Le domaine est situé à Vilafranca del Penedes. Avec une longue tradition en 1942 la création de la cave actuelle. En utilisant des méthodes traditionnelles et de haute qualité, augmente d'année en année. Est situé sur des terres argilo-calcaire et le grès. Le climat est tempéré en hiver et chaud en été. À l'heure actuelle Pinord possède des installations capables de développer plus de cinq millions de bouteilles par an, tout en conservant le cachet de production familiale.

Autres vins de la cave Pinord

  • Taanug Tempranillo Crianza 2015

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Tempranillo

    6,69 $
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  • Taanug Cabernet Merlot Crianza 2015

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    7,01 $
    Nous avons 17 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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  • Clos de Torribas Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 10 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Tempranillo

    7,47 $
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  • Pinord Chateldon Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Cave: Pinord. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

    10,77 $
    6x
    10,27 $/u
    -4%
    Nous avons 6 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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  • Clos del Mas 2018

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Pinord. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Garnacha Tinta.

    11,51 $
    6x
    10,91 $/u
    -5%
    Nous avons 5 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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  • Taanug Anfiteatro Priorat 2015

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Pinord. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    17,74 $
    6x
    16,87 $/u
    -4%
    Nous avons 2 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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Imágenes y situación Pinord

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