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Phincas

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Agriculture respectueuse
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Phincas
Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo,  Viura
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo,  Viura
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Phincas

Phincas est un vin rouge d'A.O.Rioja issu d'un coupage de 70% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Grenache et 5% Viura, tout en récupérant le raisin blanc pour l'élaboration des vins rouges. Il s'agit d'un vin de Rioja de style moderne qui passe par une vinification différente concernant le sol où la vigne est plantée.
Ce vin passe par un élevage de 18 mois en barriques de chêne français.
Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Plats épicés, Rôti d'agneau, Ragoûts, Fromage de brebis, Boeuf, Cuisinés, Charcuterie, Champignons, Rôtis

Rapport de dégustation Phincas

Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil Intense couleur cerise foncé, avec des reflets violacés. Propre et lumineux. Larme abondante. Au nez Nez plein de nuances. Intenses touches de fruits noirs mûrs, touches florales, agréables herbes aromatiques, arômes torréfiés et légères épices qui laissent la place aux agréables et intenses touches minérales. En bouche Bonne attaque. Passage marqué par une grande structure. Bonne acidité et des tannins mûrs. Charge fruitière magnifique très bien accompagnée par des notes de chêne. Finale très épicée et minérale, longue et persistante.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 91
  • Parker 90
  • Parker 90
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  • Parker 93
  • Parker 90
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Dominio Campo Viejo 2015

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français. Cave: Campo Viejo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    -10% 22,84 $
    20,56 $
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  • Cune Imperial Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 93
    • Suckling 95
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  • Luis Cañas Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Luis Cañas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 90
    • Atkin 92
    22,98 $
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  • Palacios Remondo Propiedad 2017

    Vin rouge Barrique. 18 mois dans des foudres. Cave: Palacios Remondo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    • Suckling 94
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  • Contino Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique. 24 mois en barriques de deux vins. Cave: Contino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 91
    • Peñin 93
    23,03 $
    6x
    21,84 $/u
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  • Contino Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Contino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Parker 94
    23,03 $
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    21,84 $/u
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  • Murua vs Magnum 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    23,07 $
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  • CM Prestigio by Carlos Moro 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Carlos Moro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 90
    23,25 $
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    22,11 $/u
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  • Finca La Emperatriz Terruño 2015

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    23,35 $
    6x
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  • Finca La Emperatriz Garnacha 2015

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
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  • Viña Real Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 36 mois en bouteille. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    23,39 $
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  • Ramón Bilbao Reserva Magnum 2014

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 89
    • Peñin 92
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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