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PF Ponce Pie Franco

PF Ponce Pie Franco
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
PF Ponce Pie Franco
Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Bobal
Apellation de l'origine: D.O. Manchuela
Zone d'élaboration: Castilla La Mancha
Cave: Ponce
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Millésimes disponibles PF Ponce Pie Franco

  • PF Ponce Pie Franco 2013
    Nous avons 3 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
    12,27 $

    -12% 13,98 $

    • Parker 92
    • Peñin 92
  • PF Ponce Pie Franco 2013
    • Parker 92
    • Peñin 92
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  • PF Ponce Pie Franco 2017
    Nous avons 25 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
    6x
    13,24 $/u
    -5%
    13,98 $

    • Parker 94
  • PF Ponce Pie Franco 2017
    • Parker 94
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Caractéristiques de PF Ponce Pie Franco

PF Ponce Pie Franco est un vin rouge de Manchuela produit par Bodegas Ponce. Ce vin est un cépage Bobal.

Les conditions météorologiques difficiles imposent aux plantations de vignes de très faible production, mais avec une concentration élevée en arômes
PF Ponce Pie Franco vient de petits vignobles de 60 ans.   La maturation des raisins pour PF Ponce Pie Franco est plus longue que les autres groupes. La fermentation alcoolique dure jusqu'à un mois et utilise des levures indigènes. Ainsi il est possible de métaboliser les sucres complètement.
La fermentation malolactique ultérieure a lieu sur lies en barriques de chêne français de différentes capacités et PF Ponce Pie Franco est enfin vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français de 600 litres.   Bodegas Ponce est situé dans la ville d'Iniesta, situé à 870 mètres d'altitude dans la province de Cuenca.
PF Ponce Pie Franco est mis en bouteille non filtré et non décanté afin de garder sa propre personnalité.
La famille Ponce, les propriétaires de la cave, possède 22 hectares de terres sur lesquelles ils pratiquent la philosophie d'adapter le travail au vignoble.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Jambon ibérique bellota, Apéritif, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation PF Ponce Pie Franco

A l'oeil Cerise vif. Jante grenat. Au nez

Arômes de fruits noirs mûrs avec de fines herbes, de fleurs et nuances minérales.

En bouche Frais et bien structuré. Tanins doux et enveloppants. Persistant.

Notations

  • Parker 94
  • Parker 94
  • Peñin 94
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O. Manchuela

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
1985 Excellent
1984 Très bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Bon
1980 Bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    24/12/17 PF Ponce Pie Franco 2016 bravo merci................
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    Apellation de l'origine D.O. Manchuela

    Cave Ponce

    Depuis quelques années, DO Manchuela concentre tous ses efforts sur l'amélioration de la qualité de ses vins, et leurs succès est spectaculaire, tant au niveau national comme au niveau international, puisque 80 % de leur production est commercialisée sur le marché d'exportation. Les avancées technologiques et les connaissances des viticulteurs dans la culture commencent à porter ses fruits. Maintenant, la vendange s’effectue plus tôt pour tenter d'abaisser la graduation, les peaux des moûts sont séparées pour obtenir des couleurs plus pâles, le vin est stabilisé à froid et la température de fermentation est contrôlée à la recherche d'arômes primaires de fruits.

    Autres vins de D.O. Manchuela

    • La Xara 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois dans des foudres. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Garnacha Tinta

      • Parker 91
      • Peñin 92
      9,37 $
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    • La Casilla 2014

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 90
      • Peñin 90
      -21% 11,95 $
      9,41 $
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    • La Casilla 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 93
      11,95 $
      6x
      11,35 $/u
      -5%
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    • Buena Pinta 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Garnacha Tinta et Moravia Agria.

      • Parker 93-93
      12,23 $
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    • Salia de Finca Sandoval 2013

      Vin rouge Crianza. 11 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Sandoval. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Garnacha Tintorera, Garnacha Tinta et Syrah.

      • Parker 90-93
      13,47 $
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    • PF Ponce Pie Franco 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 90-94
      13,98 $
      6x
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    • La Estrecha 2016

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 11 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 94-94
      • Peñin 93
      21,32 $
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      20,25 $/u
      -4%
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    • Finca Sandoval 2010

      Vin rouge Crianza. 11 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Finca Sandoval. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Monastrell, Bobal et Syrah.

      21,73 $
      6x
      20,62 $/u
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    Autres vins de la cave Ponce

    • Clos Lojen 2018

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 91
      7,34 $
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    • La Xara 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois dans des foudres. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Garnacha Tinta

      • Parker 91
      • Peñin 92
      9,37 $
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    • La Casilla 2014

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 90
      • Peñin 90
      -21% 11,95 $
      9,41 $
      Nous avons 0 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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    • La Casilla 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 93
      11,95 $
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    • Buena Pinta 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Garnacha Tinta et Moravia Agria.

      • Parker 93
      12,23 $
      6x
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      Nous avons en stock
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    • PF Ponce Pie Franco 2017

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 94
      13,98 $
      6x
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      Nous avons 25 bouteilles en stock. Nous pouvons avoir plus en 24 heures.
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    • La Estrecha 2016

      Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 11 mois en fûts de chêne français. Cave: Ponce. D.O. Manchuela. (Castilla La Mancha) Coupage: Bobal

      • Parker 94
      • Peñin 93
      21,32 $
      6x
      20,25 $/u
      -4%
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