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Petit Bernat

Petit Bernat
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Écologique
Écologique
Petit Bernat
Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français usés.
  • Cave: Oller del Mas
  • Zone d'élaboration: D.O. Pla del Bages
  • Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll Negre, Syrah, Cabernet Franc
  • Capacité: 75 cl.

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Caractéristiques de Petit Bernat

Petit Bernat est un vin rouge de l'A.O.C. Pla del Bagués élaboré à partir des raisins des variétés Syrah, Cabernet Sauvignon, Picapoll Tinto, Cabernet Franc et Merlot provenant de vignes biologiques.

Ce vin réalise un vieillissement d'un minimum de 3 mois en fûts de 2ème et 3ème année de chêne français. Ce vin ne passe pas inaperçu, notamment pour son excellent rapport qualité-prix.

Petit Bernat est le premier vin en Espagne a obtenir la certification Bilan Carbone, qui certifie le faible taux de CO2 libéré dans l'atmosphère durant toutes les phases d'élaboration de ce vin.

Alcool: 14.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Chair blanche, Pâtes avec de la sauce de viande, oeufs frits avec du jambon, Riz avec de la viande, Morue, Seul

Rapport de dégustation Petit Bernat

A l'oeil Couleur grenat avec des reflets violacés. Au nez Exquis arômes de mûres, cerise noire, violette, herbes sauvages, et des arômes de cèdre, pain toasté, épices, et touches balsamiques suite à son vieillissement. En bouche En bouche, il est gourmand, agréable, et très équilibré. Structure légère, avec un bon volume, un passage frais et persistant.

Notations

  • Decántalo 89

Notes des millésimes de D.O. Pla del Bages

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Pla del Bages

Cave Oller del Mas

Tout au long de la région sont élaborés des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges dans toutes les catégories, ainsi que des mistelles, des vins à goût de rancio et doux naturels, ainsi que des vins mousseux traditionnels, mais il est peut-être encore trop tôt pour faire une classification des vins de la DO Pla de Bages. Cependant, la recherche d'une personnalité définie dans leurs vins repose désormais sur les vins rouges, variétaux ou de coupage, mais surtout sur les vins blancs avec la variété Picapoll, la variété locale de la région, élaborée pratiquement par toutes les caves.

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Le château médiéval est orgininario Mas Oller du X. S, élargi par de nouvelles unités au cours des siècles. Aujourd'hui la famille Margenat héritées de l'histoire Oiler montre comment l'histoire ancienne cohabitent harmonieusement avec la modernité. Situé à proximité du Mas Montserrat Oller met à la disposition des cinq sens de nouvelles couleurs, arômes et parfums, avec le lancement de son projet de vin.

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La vente de boissons alcoolisées aux mineurs n'est en aucun cas autorisée. Une consommation modérée est recommandée.

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