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Petit Arnau

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Écologique
Écologique
Petit Arnau
Vin rosé Jeune.
Variété: Pinot Noir,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Loxarel
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Vin rosé Jeune.
Variété: Pinot Noir,  Merlot
D.O. Penedès (La Catalogne)
Cave: Loxarel
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense

Caractéristiques de Petit Arnau

Petit Arnau est un vin rosé d'Appellation d'Origine Penedès élaboré par Bodegas Loxarel, cave dirigée par la famille Mitjans depuis déjà cinq générations.

C'est un climat de type méditerranéen qui baigne l'Alt Penedès, c'est-à-dire, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Les précipitations y sont fréquentes et cette zone du Penedès connaît des changements de température plus forts.

Ce vin est un assemblage de Merlot et de Pinot Noir provenant du domaine Can Mayol. Les vignes se situent à une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Tous les quatre ans, de l'engrais exclusivement biologique est épandu.

En ce qui concerne l'élaboration se ce vin, le raisin macère en cuves souterraines pendant 12 à 14 jours, avant de subir une fermentation en cuves d'acier inoxidable à une température de 16º.

Servir à 10.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poulet rôti, Risottos, Fromage semi-affiné, Pâtes avec de la sauce de viande

Rapport de dégustation Petit Arnau

A l'oeil

Couleur rosé foncé, propre.

Au nez Au nez, présence d’arômes de fruits rouges, tels que la prune ou la mûre.
En bouche En bouche, le vin est puissant, avec une acidité marquée et légèrement astringent. Un rosé très marqué.
A l'oeil Couleur rose sombre, limpide avec des tonalités de fruit mure, il a du caractère. Au nez Arômes de fruit rouge qui rappellent les cerises, la mûre. En bouche Puissant, sec avec une pointe d'acidité qui se marie bien avec l'alcool, un léger tanin nous rappelle ces deux variétés nobles. Pour les amoureux des rosés marqués.

Notations

  • Parker 87
  • Peñin 87
  • Decántalo 92

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Apellation de l'origine D.O. Penedès

De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

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Imágenes y situación D.O. Penedès

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