Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Perfume de Sonsierra

Perfume de Sonsierra
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Perfume de Sonsierra
Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français 225 L.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.8%
Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français 225 L.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.8%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Perfume de Sonsierra

Perfume de Sonsierra est un vin rouge élaboré par Bodegas Sonsierra à San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

 

Bodegas Sonsierra né en 1962, lorsque plus de 240 viticulteurs de San Vicente de la Sonsierra décident de créer une coopérative pour y élaborer leurs propres vins. C’est la première coopérative de La Rioja qui commercialise leurs vins en indiquant l'origine de chaque vin sur l’étiquette.

Actuellement, Bodegas Sonsierra contrôle 516 hectares de vignobles en propriété, tous appartenant à ses partenaires, avec des souches allant de 20 à 130 ans en moyenne et reparties en 1 500 petites parcelles. Sur des sols profonds, essentiellement argilo-calcaires, la plantation est constituée de variétés locales natives. Ces vignobles sont clairement influencés par un microclimat doux : des températures douces toute l'année avec des pluies modérées, une bonne différence thermique entre le jour et la nuit en saison de maturation, une excellente aération des souches due au vent qui souffle 80 % des jours et l’orientation Sud avec une certaine inclinaison du vignoble qui favorise l’exposition de la plante au soleil.

 

Perfume de Sonsierra est un vin fait à partir de Tempranillo de l’ancien vignoble de qualité supérieure. Le vignoble est situé sur les flancs de Sierra de Cantabria et âgé de plus de 40 ans.

La vendange est effectuée de façon manuelle et une fois à la cave, après un foulage doux, le raisin fait une macération pré-fermentation pendant 4 jours. La fermentation alcoolique se produit dans des cuves en acier inoxydable pendant 9 jours à une température maximale contrôlée de 24 °C, avec des remontages périodiques. La fermentation malolactique se produit sur ses lies dans une sélection de 70 barriques bordelaises de chêne français neuves. L'élevage se produit durant 16 mois en barriques bordelaises de chêne français neuves. Avant d’être commercialisé, il repose un minimum de 8 mois en bouteille.

 

Perfume de Sonsierra est un vin charnu, puissant et exubérant. Très parfumé au nez, en bouche il ressort pour l'équilibre entre l'opulence et l'élégance. C’est le joyau de la cave.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Rôtis, Ragoût de porc, Fromage de brebis

Rapport de dégustation Perfume de Sonsierra

Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Bodegas Sonsierra

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Malpuesto 2017

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Orben. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    27,53 $
    6x
    26,12 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Viña Lanciano Reserva Magnum 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et 36 mois en bouteille. Cave: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela et Tempranillo.

    • Parker 87
    • Peñin 91
    27,58 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Viña Real Reserva Magnum 2012

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    29,40 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Abel Mendoza Selección Personal 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 94
    29,68 $
    6x
    28,17 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Sela Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    29,72 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Sela Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Roda. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    29,72 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Muga Crianza Magnum 2016

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Cave: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    30,54 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Contino Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Contino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 93-94
    • Peñin 93
    • Suckling 97
    • Atkin 96
    30,82 $
    6x
    29,27 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Artillero 2013

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Oxer Bastegieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    30,86 $
    6x
    29,27 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Marqués de Riscal Reserva Magnum 2014

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Cave: Marqués de Riscal. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 92
    31,59 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • El Puntido 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Viñedos de Páganos. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    31,59 $
    6x
    30,00 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Autres vins de la cave Bodegas Sonsierra

  • Sonsierra Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    6,43 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Suckling 90
    -10% 8,34 $
    7,51 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne Prix réduit!
  • Sonsierra Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas Sonsierra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 88
    • Peñin 90
    • Atkin 88
    -5% 10,21 $
    9,70 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne Prix réduit!
Loading...