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Peñamonte 5 meses en Barrica

Peñamonte 5 meses en Barrica
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Un vrai vin rouge à un prix très bas

Peñamonte 5 meses en Barrica
Vin rouge Vieillissement sous bois. 5 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Tinta de Toro
Apellation de l'origine: D.O. Toro
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 5 mois en fûts de chêne américain.
Variété: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Peñamonte 5 meses en Barrica

Peñamonte 5 meses en Barrica est un vin rouge élaboré par Bodegas Riojanas dans la D.O Toro à partir du cépage Tinta de Toro.

La cave Bodegas Riojanas a été fondée en 1890 par les familles Artocha et Carreras dans la ville de Cenicero (Logroño). Plus de cent ans de tradition viticole durant lesquels les cinq générations ont conservé les schémas d'élaboration classiques de tous les lieux où ils sont présents: Rioja Alta, Toro, Rías Baixas, Ribera de Duero, Rueda et Cava.

Peñamonte 5 meses en Barrica provient de vignobles avec plantations directes de sarments « Vitis vinifera ». Ils pratiquent une viticulture traditionnelle adaptée aux nouvelles avancées technologiques dans le but d'atteindre une production basse avec une grande rusticité.

Dans la cave, les raisins Peñamonte 5 meses en Barrica sont égrappés et broyés. Ils passent par une fermentation et une macération à température contrôlée. Il est ensuite élevé pendant 5 mois en fûts de chêne américain.

Peñamonte 5 meses en Barrica est un vin rouge charnu pour déguster toute l'essence du Toro à un prix très bas.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Oeufs, Rôtis, Charcuterie, Fromage semi-affiné

Rapport de dégustation Peñamonte 5 meses en Barrica

Peñamonte 5 mois en Barrica 2016 est un vin rouge expressif aux arômes de fruits rouges, d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, il est moyennement corsé, corpulent et persistant.

Notations

  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O. Toro

2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Excellent
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Excellent
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Excellent
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Très bon
1985 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Toro

Cave Bodegas Riojanas

À Toro s'élabore principalement du vin rouge à partir de la variété Tinta de Toro, plantée sur des sols d'origine fluviale par l'influence du fleuve Duero et ses affluents, tout comme de sols plus pauvres, sableux et secs à mesure que l'on s'éloigne du fleuve. Le vin rouge de Toro est un vin puissant, corpulent, savoureux, complexe, avec beaucoup de corps et avec beaucoup de tannins. Cependant on élabore aussi un peu de vin blanc à partir des variétés Verdejo et Malvasía. Depuis les années 80, Toro a vécu un essor nouveau de ses vins, grâce à une nouvelles génération d'œnologues très qualifiés et à l'installation de grands noms dans la zone comme Pintia, cave appartenant au groupe Vega Sicília, ou Teso la Monja, appartenant à Sierra Cantabria.

Autres vins de D.O. Toro

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    • Parker 90
    • Peñin 90
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    • Suckling 92-93
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  • Flor de Vetus 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Vetus. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

    • Parker 90
    10,80 $
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  • Tio Uco 2018

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    • Decántalo 90
    • Parker 91
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  • 24 Mozas 2019

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

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    • Suckling 92
    11,22 $
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Imágenes y situación D.O. Toro

Bodegas Riojanas cumule plus d'un siècle de tradition viticole dans sa cave de Cenicero. Ses recoins sont imprégnés de l'histoire et nous parlent de la passion dans laquelle elle a vécu pour l'élevage des vins. Cette tradition et cette passion ont été transmises à l'équipe actuelle de la Bodegas Riojanas qui considère comme un héritage très précieux l'engagement pour la qualité et la personnalité des vins.

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Imágenes y situación Bodegas Riojanas

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