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Pedralonga

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Pedralonga
Vin blanc Jeune.
Variété: Albariño
Apellation de l'origine: D.O. Rías Baixas
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Vin blanc Jeune.
Variété: Albariño
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 12.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Pedralonga

Pedralonga Albariño est un vin blanc de Rias Baixas produite par Francisco Alonso. Ce vin blanc est un cépage Albariño (100%).

Les raisins proviennent de vignes qui sont âgés de plus de 25 ans, plantées sur des sols avec une forte influence de l'Atlantique.
Pedralonga est issu de vignes qui sont cultivés organiquement. La fermentation malolactique est réalisée avec ses lies, il repose alors pour 6-7 mois.

Servir à 10.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson blanc à la sauce, Grillades de poissons blancs, Fruits de mer grillés, Apéritif, Plats fumés, Poisson blanc au four, Fruits de mer cuits, Fruits de mer crus, Riz avec du poisson

Rapport de dégustation Pedralonga

Le millésime 2017 a été caractérisé par l'excellent état de santé du vignoble et la chaleur intense. Un hiver et un printemps plus chauds que la normale ont avancé de 15 jours l'état végétatif de la vigne, situation qui perdura pendant l'été, avançant la date de la vendange à la fin du mois d’août. Le cycle végétatif se déroula sans incidents, avec une bonne floraison et sans aucune infestation notable. En été, la sécheresse s’accentua et en août, des symptômes de déshydratation commencèrent à être visibles au niveau des grappes, mais les pluies du début du mois de septembre rétablirent l'équilibre dans le vignoble. Les vins de ce millésime se caractérisent par un volume plus important dû à la chaleur et par une bonne fraîcheur. Un millésime à déguster jeune ou à conserver quelques années, comme c'est devenu le cas avec les grands vins de la région.
A l'oeil

Profonde et intense jaune.

Au nez

Bonne intensité aromatique avec une présence d'agrumes. Lactique et des notes herbacées.


En bouche Entrée douce et lisse. Étape crémeuse, fraîche et légèrement minérale. Bonne acidité. Moyen-longue finale.
A l'oeil Jaune intense. Au nez Nez d'agrumes avec des touches de pamplemousse, de pomme et des rappels lactiques. En bouche Onctueux, charnu, avec une finale minérale agréable.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Couleur jaune clair intese aux bords verdâtres. Vin lumineux et propre. Au nez Arômes très complexes aux notes de fruits blancs et d'agrumes, avec des touches florales subtiles sur un fond agréable de notes crémeuses et minérales. En bouche Vin de la Rias Baixas très élégant et agréable. Vin glycérique et savoureux, où les notes crémeuses et les touches d'agrumes s'entremêlent. Son acidité est équilibrée et lui donne de la fraîcheur. Finale bonne, longue et persistante.
A l'oeil Couleur jaune citron intense. Lumineux et propre. Au nez Vin élégant aux arômes complexes. Ses arômes de fruits, en particulier d'agrumes ressortent avec les touches de fruits blancs accompagnées de certaines nuances florales et de lait. Avec le temps, les arômes minéraux deviennent forts. En bouche Ample et agréable à l'attaque. Passage en bouche charnu et onctueux aux notes herbacées et d'agrumes perçues dans le nez avec une touche de lait. Bonne acidité qui donne de la fraîcheur au vin. Vin équilibré et élégant. Finale longue.
A l'oeil Dans la lumière de couleur jaune citron se développe.
Au nez Au nez, des arômes d'agrumes, de pomme verte et pamplemousse arômes de fleurs sauvages. En bouche Frais, avec une entrée de Nice et de nombreuses notes d'agrumes, d'herbes, de minéraux souvenirs, et des raisins mûrs.

Notations

  • Decántalo 93
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 88
  • Decántalo 91

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent
2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Rías Baixas

Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

Autres vins de D.O. Rías Baixas

  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2019

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

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    Vin blanc Jeune. 6 mois sur lies en cuves inox. Cave: Adegas Valmiñor. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Loureira Blanca

    • Peñin 92
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  • Zárate Balado 2019

    Vin blanc Sur lies. 9 mois sur lies en cuves inox. Cave: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

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  • Mar de Frades Finca Valiñas 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Mar de Frades. D.O. Rías Baixas. (Galice) Variété: Albariño

    • Peñin 94
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

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