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Parató Reserva Brut Nature

Parató Reserva Brut Nature
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Écologique
Écologique
Parató Reserva Brut Nature
Cava Réserve. 24 mois en bouteille.
Variété: Chardonnay,  Xarel·lo,  Macabeo,  Parellada
Apellation de l'origine: D.O. Cava
Cave: Parató
Alcohol: 12.0%

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Caractéristiques de Parató Reserva Brut Nature

Cava livre avec plus de 24 mois de vieillissement en cave. Au moment de la restitution ne pas ajouter la liqueur d'expédition, maintenant ainsi le sucre résiduel minimal. C'est donc un Cava Brut Nature pour accompagner n'importe quel plat, sauf les desserts très sucrés.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites

Rapport de dégustation Parató Reserva Brut Nature

A l'oeil Pâle, jaune paille avec des nuances de jaune citron, avec une constante de chaîne de taille petite bulle et la couronne large.
Au nez Arômes de souvenirs de fruits blancs (pomme cuite, poire), fleurs séchées, quelques notes de pâtisserie, de pain et de noix grillées. En bouche En bouche il est soyeux étape, la présence de carbone finement intégré, sec mais gras, équilibré dans tous les degrés-acidité dans la bouche et la finale un peu d'anis, sapin baumier.

Notations

  • Decántalo 83

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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