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Páramos de Nicasia

Páramos de Nicasia
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Biodynamique non certifié
Biodynamique non certifié
Páramos de Nicasia
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Páramos de Nicasia

  • Páramos de Nicasia 2015
    11,90

  • Páramos de Nicasia 2015
    11,90
    Unidades
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Caractéristiques de Páramos de Nicasia

Páramos de Nicasia est un vin rouge de la D.O. Toro élaboré par la cave Màquina & Tabla. Ce vin est une monoculture de Tinta de Toro.


Les raisins utilisés dans l’élaboration de Páramos de Nicasia proviennent de vignes d’environ 80 ans d’âge plantés en franc de pied, occupant environ trois hectares de terrain. Les sols sur lesquels poussent les ceps sont composés de galets présents en profondeur.


La vendange est réalisée lorsque les grains atteignent une maturité parfaite. Une fois en cave, les raisins passent dans un premier temps par un processus de sélection avant de fermenter avec des levures autochtones et de réaliser de longues macérations.


Les divers processus de vinification sont réalisés sans addition de sulfites. Après l’élaboration, le vin réalise un élevage.


Páramos de Nicasia vieillit durant 12 mois dans des barriques de chêne de 600 litres de capacité. Ensuite, il est mis en bouteille.


Màquina & Tabla est une cave fondée en 2012. Après une sélection minutieuse des meilleurs vignobles de Castilla y León, la cave a commencé à élaborer des vins de qualité, qui reçoivent de plus en plus d’éloge de la part de la critique.

Alcool: 14.5%
Servir à 17ºC
Mariage
Rôti de boeuf, Riz avec de la viande

Notations

  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 92

Notes des millésimes de la A.O. Toro

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Excellent
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Excellent
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Excellent
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Très bon
1985 Très bon
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A.O. Toro

Cave Máquina & Tabla

L'A.O. Toro est une Appellation d'Origine située dans le nord-est espagnol, au bord du fleuve Duero et de ses affluents. A partir de la variété Tinta del Toro sont élaborés de grands vins rouges très savoureux et complexes, avec beaucoup de puissance, de corps et une grande tannicité

Autres vins de la D.O. Toro

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    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Divina Proporción. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

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    Muruve Reserva 2012

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    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Divina Proporción. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

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    Abracadabra 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Divina Proporción. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Divina Proporción Toro
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  • Matsu El Recio 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Matsu. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Decántalo 90
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    • Decántalo: 90
    Matsu El Recio 2014

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Matsu. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Matsu Toro
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  • Liberalia Cuatro 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Liberalia. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Liberalia Cuatro 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Liberalia. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Liberalia Toro
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  • El Primer Paso 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Bendito. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    El Primer Paso 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Bendito. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Dominio del Bendito Toro
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  • Cachito Mío 2014

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa Maguila. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Cachito Mío 2014

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa Maguila. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Casa Maguila Toro
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  • Vetus 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vetus. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Vetus 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vetus. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Vetus Toro
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  • Almirez 2016 (PR)

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

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    Almirez 2016 (PR)

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Teso la Monja. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    Teso la Monja Toro
    11,90
    Seulement en ligne

Autres vins de la cave Máquina & Tabla

  • Terrazas De Serapia 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fût et citerne de ciment. Volume: 75 cl. Cave: Máquina & Tabla. Région d'élaboration: Vinos de Madrid. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 92
    • Peñin 90
    -10% 11,90 €
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 90
    Terrazas De Serapia 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fût et citerne de ciment. Volume: 75 cl. Cave: Máquina & Tabla. Région d'élaboration: Vinos de Madrid. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Máquina & Tabla Vinos de Madrid
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  • Máquina & Tabla 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Máquina & Tabla. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tinta de Toro.

    -10% 18,50 €
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    Máquina & Tabla 2015

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Máquina & Tabla. Région d'élaboration: Toro. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tinta de Toro.

    Máquina & Tabla Toro
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