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Palell

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Écologique non certifié
Écologique non certifié
Palell
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Palell

  • Palell 2012
    6x
    38,95 €/u
    41,20

    • Parker 92
    • Peñin 93
  • Palell 2012
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    41,20
    6x
    38,95 €/u
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Caractéristiques de Palell

Palell est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache Peluda.

Le raisin utilisé pour Palell provient d'un domaine situé dans la localité de El Masroig. Les vignes datent de 1950 et les terrains sont d'argile. Le vignoble, cultivé de forme organique, se situe entre 170 et 190 mètres d'altitude et croît sur des versants avec des petits champs. 

Aprés avoir été vendangé, le raisin de Palell fermente dans des barrique de bois de 5 hectolitres de capacité à une température contrôlé à 30 degrés. Postérieurement  et avant de procéder à la phase de crianza, on réalise une macération qui dure 28 jours. Ce vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français  de 4 ans. 

Palell appartient à ceux que Orto Vins qualifie comme singuliers: il s'agit de monovariétaux qui naissent à partir de variétés autochtones.

La production du Palell est d'environ 800 bouteilles par millésime. C'est un vin qui montre une grand élégance et délicatesse; un vin qui surprendra toute personne qui le goutera.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Volaille, Petit gibier, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Palell

A l'oeil Couleur cerise foncée. Couche moyenne. Vin propre et lumineux aux larmes denses. Au nez Grande intensité aromatique. Lors qu'il s'ouvre, les notes initiales de fruits et de fleurs laissent sa place aux touches crémeuses douces fournies par le bois, qui sont dégagées très élégamment sur un fond minéral plein de réglisse. Très élégant. En bouche Vin doux à l'attaque qui gagne puissance dans le palais. Bon équilibre de notes de fruits et de bois. Ses tanins sont légèrement présents. Le finale est très longue et persistant avec des notes minérales et de réglisse.

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Prix

Guía de Vinos de Cataluña Cata a ciegas-9,64

Notes des millésimes de la A.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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A.O. Montsant

Cave Orto Vins

D.O. Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de la D.O. Montsant

  • 2 Pájaros 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cariñena.

    • Parker 89
    • Peñin 92
    -10% 35,50 €
    31,95
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    • Parker: 89
    • Peñin: 92
    2 Pájaros 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cariñena.

    Celler de Capçanes Montsant
    -10% 35,50 €
    31,95
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  • Cabrida 2010

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    35,50
    6x
    33,70 €/u
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    Cabrida 2010

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes Montsant
    6x
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    35,50
  • Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    37,95
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    • Parker: 92
    Magnum 1,5l
    Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Orto Vins Montsant
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  • Clos Mesorah Kosher 2014

    Vin rouge Barrique Casher. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Elvi Wines. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    40,05
    6x
    38,05 €/u
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    Clos Mesorah Kosher 2014

    Vin rouge Barrique Casher. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Elvi Wines. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Elvi Wines Montsant
    6x
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    40,05
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  • La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vin rouge Barrique Casher. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    41,45
    6x
    39,40 €/u
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    La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vin rouge Barrique Casher. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes Montsant
    6x
    39,40 €/u
    41,45
  • Tros Negre 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 94
    41,50
    6x
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    • Parker: 93
    • Peñin: 94
    Tros Negre 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Alfredo Arribas - Portal del Priorat Montsant
    6x
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    41,50
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  • Tros Negre 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Peñin 94
    41,50
    6x
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    • Decántalo: 93
    • Peñin: 94
    Tros Negre 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Alfredo Arribas - Portal del Priorat Montsant
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  • Venus 2005

    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    • Decántalo 90
    42,25
    Les 3 dernières disponibles !
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    • Decántalo: 90
    Venus 2005

    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    Venus La Universal Montsant
    Les 3 dernières disponibles !
    42,25
  • Auditori 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Winespectator 93
    42,40
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    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    • Winespectator: 93
    Auditori 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant.

    Acústic Celler Montsant
    6x
    39,95 €/u
    42,40
  • Teixar 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Peñin 94
    42,95
    6x
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    • Peñin: 94
    Teixar 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    Vinyes Domènech Montsant
    6x
    40,95 €/u
    42,95
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Autres vins de la cave Orto Vins

  • Les Comes d'Orto 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    • Parker 92
    17,40
    6x
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    • Parker: 92
    Les Comes d'Orto 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Orto Vins Montsant
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  • Orto Magnum 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    Magnum 1,5l
    • Parker 90
    20,95
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    • Parker: 90
    Magnum 1,5l
    Orto Magnum 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    Orto Vins Montsant
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  • Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    • Parker 90
    • Peñin 92
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    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    Orto Vins Montsant
    -10% 29,60 €
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  • La Carrerada 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    -10% 30,65 €
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    La Carrerada 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    Orto Vins Montsant
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  • La Carrerada 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Parker 94
    • Peñin 92
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    • Parker: 94
    • Peñin: 92
    La Carrerada 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    Orto Vins Montsant
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  • Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    37,95
    6x
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    • Parker: 92
    Magnum 1,5l
    Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Orto Vins Montsant
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  • Les Tallades de Cal Nicolau 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Picapoll.

    48,50
    6x
    46,00 €/u
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    Les Tallades de Cal Nicolau 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Picapoll.

    Orto Vins Montsant
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