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Onra

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Écologique
Écologique
Onra
Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O. Costers del Segre
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Lagravera
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Garnacha Tinta
Cave: Lagravera
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Onra

Ónra est un vin rouge de la  D.O. Costers del Segre élaboré par la cave La Gravera. Ce vin est un coupage des variétés Garnacha Tinta (70%), Merlot (20%) et Cabernet Sauvignon (10%).

La vigne d’où sont récoltés les raisins, est située la région de Segrià i la Noguera, à l’ouest de la Catalogne, et est traitée au travers de techniques biodynamiques. Cette dernière recouvre 14 parcelles différentes et travaille avec des institutions variées qui réalisent des études viticoles de suivi.

La zone est caractérisée par les brusques changements de température et la faible pluviométrie de la zone.

La vendange est effectuée manuellement avec des caisses de 8 kilos et juste après être récoltés les raisins sont laissés dans des chambres frigorifiques à une température de 6ºC.

En cave, on réalise deux processus de sélection, un automatique et un autre manuel. La macération pré-fermentée dure trois jours et la fermentation, séparée pour chaque variété, a besoin d’une température comprise entre 24ºC et 26ºC.

Ónra est élevé finalement dans des barriques nouvelles et d’un an de chêne français pendant environ un an.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Pâtes avec de la sauce de viande, Plats épicés, Riz avec de la viande

Notations

  • Peñin 88
  • Peñin 90
  • Decántalo 88
  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O. Costers del Segre

2015 Excellent
2014 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Costers del Segre

Cave Lagravera

Quand on parle de l'AO Costers del Segre, on dit toujours qu'on produit des vins de caractères continentaux, et c'est en partie vrai, mais la grande replantation variétale avec des raisin internationaux fait que la grande majorité des vins manque de typicité géopgraphique outerritoriale, bien que l'immense majorité des vins sont technologiquement parfaits. Néanmoins, de nos jours, il y a quelques caves comme Mas Blanch i JovéCosters del SióL’OliveraLagravera ou Tomás Cusiné, entre autres, qui centrent leurs efforts pour offrir des élaboration ayant une intervention des variétés considérées traditionnelles, bien que dans toutes ces zones et dans toutes les caves prédominent amplement les variétés nobles plus internationales.

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