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O Diviso

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Vin de terroir de Telmo Rodríguez, élaboré à Valdeorras

O Diviso
Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía,  Caíño Tinto,  Autres cépages rouges,  Garnacha Tinta,  Souson,  Mouratón
Apellation de l'origine: D.O. Valdeorras
Zone d'élaboration: Galice
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Mencía,  Caíño Tinto,  Autres cépages rouges,  Garnacha Tinta,  Souson,  Mouratón
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de O Diviso

L’O Diviso est un vin rouge élevé en fût, élaboré par Ladeiras do Xil de la Compañia de Vinos Telmo Rodríguez, dans la D.O. Valdeorras.

La zone d’activité de Telmo Rodríguez s’étend sur plusieurs régions d’Espagne : Rueda, Toro, Ribera del Duero, Malaga, Cebreros, etc. Le domaine fait uniquement appel à des variétés autochtones des zones où il travaille. Il souhaite mettre en exergue leurs caractéristiques typiques dans chacun des terroirs où ils s'installent.

L’O Diviso est un coupage de Mencía, Brancellao, Sousón et Grenache, ainsi que d’autres variétés rouges et blanches. Les vignobles sont cultivés en agriculture biologique. Les plantes sont formées en gobelet et la récolte se faite manuellement, dans des caisses. Les vignobles sont situés à une altitude comprise entre 550 et 725 mètres, sur les pentes de la rivière Bibei. En raison du relief abrupt, les parcelles sont organisées en terrasses. Elles sont orientées au sud, à l'ouest et au nord-ouest. Les sols sont acides, de texture épaisse.

L’O Diviso est fermenté grâce à des levures autochtones, dans de petites cuves en bois. Pour finir, il subit un vieillissement doux pendant 12 mois, dans des foudres en bois. La production ne s’élève qu’à 800 bouteilles environ, ce qui contribue à en faire un vin unique et exclusif.

L’O Diviso est un vin de terroir, aux arômes de sous-bois et de fruits noirs. La bouche est fraîche et puissante à la fois. C’est un vin harmonieux, qui a su conjuguer parfaitement l’ensemble de ses éléments.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Gibier, Fromage semi-affiné, Rôtis, Steak tartare

Rapport de dégustation O Diviso

Le O Diviso 2015 est un vin intense et élégant. Il contient des notes de fruits noirs des bois et des touches de sous-bois. Il est également balsamique et épicé. La bouche est fraîche et bien structurée, avec une bonne acidité.

Notations

  • Parker 96
  • Suckling 97
  • Decántalo 93
  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Suckling 98

Notes des millésimes de D.O. Valdeorras

2014 Excellent
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Bon
1997 Excellent
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Apellation de l'origine D.O. Valdeorras

Cave Telmo Rodríguez

Cette dénomination d'origine occupe une partie des belles vallées des rivières Sil et Jares dans le Nord de la province d'Orense.
Vignobles ligne les pentes des montagnes qui encadrent les vallées fluviales et au fond d'eux, qui occupent des sols en ardoise très bonne condition physique et de la fertilité adéquate, parfois sur des pentes abruptes.
La variété de meilleure qualité et de prestige, parmi les Blancs, est le Godello, cépage de vin blanc fruité qui offre très fine et l'arôme floral et excellente structure en bouche. A côté de cette fourniture est la variété Tinta Mencia rouges, pourpres, arôme intense et élégante et un fruit charnu soft pas sans nerf.

Autres vins de D.O. Valdeorras

  • Rosa Rivero Mencía 2014

    Vin rouge Vieillissement sous bois. Cave: Virgen del Galir. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    • Peñin 90
    15,91 $
    6x
    15,09 $/u
    -5%
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  • Avancia Cuvée Mosteiro 2013

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    20,33 $
    6x
    19,30 $/u
    -5%
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  • Viña Somoza O Tesouro 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 9 mois en fûts de chêne français 400L. Cave: Viñedos Somoza. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Brancellao

    32,55 $
    6x
    30,86 $/u
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  • Avancia Mencía 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Avancia. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Mencía

    • Peñin 90-93
    37,17 $
    6x
    35,30 $/u
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  • Falcoeira A Capilla 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 16 mois dans des foudres. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Garnacha Tintorera, Brancellao, Autres cépages rouges, Mencía et Souson.

    • Parker 94
    • Suckling 97
    63,29 $
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Imágenes y situación D.O. Valdeorras

Telmo Rodríguez est réputé pour être l'un des premiers et l’un des meilleurs « driving wine-makers », ou œnologues ambulants, d’Espagne, se déplaçant dans différentes régions afin d’y élaborer des vins issus d’une même vendange, en utilisant uniquement les cépages autochtones des régions d'origine et en accordant une attention particulière à la récupération de vignobles tombés dans l’oubli. Aujourd'hui, Telmo Rodríguez, qui préfère être vigneron qu’œnologue, est connu dans le monde du vin comme l'un des instigateurs de la viticulture espagnole.

Autres vins de la cave Telmo Rodríguez

  • Lanzaga 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois dans différents récipients. Cave: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    23,05 $
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    21,85 $/u
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  • Matallana 2015

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 96+
    • Suckling 94
    43,45 $
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    41,25 $/u
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  • Pago la Jara 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

    • Parker 95
    44,15 $
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  • Falcoeira A Capilla 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 16 mois dans des foudres. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Garnacha Tintorera, Brancellao, Autres cépages rouges, Mencía et Souson.

    • Parker 94
    • Suckling 97
    63,29 $
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Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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