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Noval Tawny Port

Noval Tawny Port
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Douceur et équilibre, un classique de Porto

Noval Tawny Port
Vin généreux.
Variété: Tinta rotiz,  Tinta barroca,  Touringa franca
Apellation de l'origine: Porto
Zone d'élaboration: Douro
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 19.5%
Vin généreux.
Variété: Tinta rotiz,  Tinta barroca,  Touringa franca
Porto (Douro)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 19.5%
Léger
Corsé
Sec
Doux
Peu complexe
Très complexe

Caractéristiques de Noval Tawny Port

Noval Tawny Port est un porto issu du coupage de différents vins dominé par les cépages traditionnels de la région comme Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinta Barroca. Il est élaboré par la cave Quinta do Noval, au Portugal.

Quinta do Noval, domaine viticole portugais de référence dans la production de vins de qualité, est l’un des premiers exportateurs de Vinho do Porto. Il est situé sur la rive gauche de la rivière Pinhâo, dans la vallée du Douro, entouré de ses vignobles, organisés sous forme de terrasse sur les coteaux et les affluents du fleuve.

Les raisins utilisés pour élaborer le Noval Tawny Port sont exclusivement de qualité «A» et proviennent du cœur du Douro. Ils sont vinifiés par pompage dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée.
Les vins qui entrent dans la composition de cet assemblage de Porto ont vieilli au minimum trois ans en fûts de chêne.

Les vins Tawny sont des vins de Porto ayant vieilli en moyenne au minimum 3 ans et, en raison de leur vieillissement, présentant une complexité d'arômes et de saveurs et une couleur proche du brun doré.
Servir à 12ºC
Contient des sulfites
Mariage
Desserts sucrés, Apéritif

Rapport de dégustation Noval Tawny Port

Noval Tawny Port est un vin généreux de couleur ambrée qui rappelle au nez des notes florales, de fruits secs et d'épices. La bouche est soyeuse et équilibrée, avec une longue finale et une bouche complexe et persistante.
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Apellation de l'origine Porto

Cave Quinta do Noval

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    51,92 $
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  • Noval 20 Years Old Tawny Port

    Vin généreux Oporto. Cave: Quinta do Noval. Porto. (Douro) Variété: Tinta rotiz et Tinta barroca.

    • Parker 93
    74,81 $
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Imágenes y situación Quinta do Noval

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