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Nosso

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Naturelle
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Nosso
Vin blanc Chêne.
  • Cave: Menade
  • A.O.: Rueda
  • Variété: Verdejo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Nosso

  • Nosso 2016
    8,90

    -10% 9,90 €

  • Nosso 2016
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Caractéristiques de Nosso

Nosso est un vin blanc de l'A.O. Rueda élaboré par la cave Menade. Ce vin est un monovariétal des principales variétés blanches utilisées dans l'A.O.

Le raisin utilisé provient du domaine Finca Menade, situé a environ 750 mètres d'altitude à proximité de Duero. Les sols sont principalement argileux et pierreux. 

Nosso s'élabore de forme totalement manuelle et naturelle, sans utilisé de produits nocifs pour la culture dans les différent processus mené à bien.

Suite à la récolte, le raisin de Nosso est transporté rapidement dans la cave, dans laquelle on laisse dans un premier temps fermenter les grains avec des levures sauvages avec des températures que oscillent entre 18 et 24 degrés. 

Ensuite on procède à la seconde phase de fermentation, avec laquelle le vin acquière volume et onctuosité. Nosso vieillit finalement avec ses peaux pendant 4 ou 5 mois.

Avant d'être commercialisé, ce vin repose au moins pendant 3 mois supplémentaires.

Menade est une cave de l'A.O. Rueda fondée par les frères Sanz en 2005. Sa spécialité sont les vins blancs qui proviennent de vignes qui n'ont pas plus de 30 ans d'âge.
Alcool: 12.5%
Servir à 9ºC
Mariage
Accompagnement avec toutes sortes de plats

Notes des millésimes de la A.O. Rueda

2014 Bon
2013 Bon
2012 Bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
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A.O. Rueda

Cave Menade

L'A.O. Rueda est une appellation située dans la communauté de Castilla y León, suivant le parcours du fleuve Duero et ses affluents. On y élabore principalement des vins blancs, avec le cépage Verdeja comme acteur principal, variété qui apporte une forte personnalité, des fleurs, des fruits, des touches d'herbes de basse montagne et des arômes très fins.

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  • José Pariente Verdejo 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: José Pariente. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: José Pariente. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    José Pariente Rueda
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    8,90
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    Fuente Milano Verdejo 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pedro Escudero. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    Pedro Escudero Rueda
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  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Riscal. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc.

    9,20
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    Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Riscal. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc.

    Marqués de Riscal Rueda
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    9,20
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Après plusieurs années consacrées à la viticulture, Richard Sanz, a décidé de tester ses connaissances, indépendamment de leurs générations et fondé en 2005 avec ses frères, Marc et Alexandra, les sites de cave. Une société qui fait allusion à l'ancien terme utilisé par les viticulteurs comme "Site cave. Cela signifiait que le droit de chaque producteur, "une fois d'accord avec le producteur, les prix, les quantités et les qualités du raisin, devaient acheter une certaine quantité de vin et de ses correspondants« entrepôt de site "où laisser votre vin. La recherche incessante dans le renouvellement et la persécution continue d'une évolution vins de Rueda ont été quelques-unes des lignes directrices, dont les frères Sanz encouragée dans ce projet. Appartenant à une 6ème génération de professionnels du vin dans le commerce, aujourd'hui, voyons le caractère passionné, aventureux et personnalisé viticulture, la terre et, bien sûr, leurs vins.

Autres vins de la cave Menade

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    Menade Verdejo 2016

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