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Nonino Il Sauvignon

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Nonino Il Sauvignon
Grappa et Eau de vie.
  • Plus d'informations sur les renvois: Nonino
  • Zone d'élaboration: Italie
  • Capacité: 70 cl.

Formats disponibles Nonino Il Sauvignon

  • Nonino Il Sauvignon
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Caractéristiques de Nonino Il Sauvignon

La grappa est l'eau-de-vie du nord de l'Italie la plus ancienne et la plus traditionnelle. Elle est obtenue à partir de la distillation des parties solides du raisin : le marc.

Le 1er décembre 1973, Benito et Giannola Nonino créèrent Monovitigno Nonino, la première grappa monovariétale issue de la distillation de raisins Picolit. C'est ainsi qu'ils révolutionnèrent les méthodes de production, d'introduction et d'emballage de la grappa, tant en Italie que dans le reste du monde. Le grand succès qu'a connu cette eau-de-vie ces dernières années est tel, que nombre de distillateurs italiens et étrangers ont décidé d'emboîter le pas au modèle Nonino. Grappa Nonino Il Sauvignon  est élaboré à partir du marc de raisin Sauvignon, récolté quand il est encore frais et doux. Il fermente en cuves d'acier inoxydable sous vide et à température contrôlée. Il est distillé en alambics à la vapeur et mûrit entre six mois et un an en cuves d'acier.

Alcool: 38.0%

Rapport de dégustation Nonino Il Sauvignon

A l'oeil Couleur transparente. Au nez Il a un nez très aromatique avec des arômes de pâtisserie En bouche Il présente une saveur semblable qu'au nez avec de légères notes de piment vert.
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Zone d'élaboration Italie

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