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Muruve Reserva

Muruve Reserva
4.79/5.00 sur 560 avis clients
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Muruve Reserva
Vin rouge Réserve.

Millésimes disponibles Muruve Reserva

  • Muruve Reserva 2014
    6x
    9,09 €/u
    9,42

  • Muruve Reserva 2014
    9,42
    6x
    9,09 €/u
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Caractéristiques de Muruve Reserva

Muruve Reserva est un vin rouge élaboré par Bodegas Frutos Villar, la première cave qui a commercialisé le vin de Toro.

Ce vin est élaboré avec des raisins Tinta de Toro (100%) issus de vignes propres. Une macération est réalisée traditionnellement dans des cuves en acier inoxydable, avec du raisin entièrement dégrappé, trois fois par jour voire quatre, à température contrôlée à 28º-30ºC pendant environ 15 à 20 jours.

Ce vin a vieilli pendant 12 et 20 mois dans des fûts de chêne français (10%) et américain (90%) avec un décuvage tous les 3 ou 6 mois.

Le temps de l'élevage en bouteille est d'au moins 12 mois avant sa commercialisation. Les bouteilles sont placées sur des traverses métalliques dans un entrepôt isolé où la température n'excède pas les 18ºC.

Alcool: 15.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Rôtis, Charcuterie, Fromage sec, Ragoûts

Rapport de dégustation Muruve Reserva

Le millésime débuta avec un automne pluvieux et des températures basses, avec des gelées pendant plusieurs jours d'affilée en décembre. Au début du mois de mars, les températures commencèrent à remonter et, au début du mois d'avril, le début du cycle végétatif commença à se remarquer. En raison des températures élevées, la croissance de la vigne eut lieu de manière plus accélérée, avançant la date de floraison. En juin, les températures chutèrent, mais en juillet, elles augmentèrent à nouveau de manière importante, ce qui entraîna la déshydratation de certaines grappes. En août et au début du mois de septembre, le climat évolua de manière normale jusqu'à l'arrivée de la vendange.Nous obtenons par conséquent une année avec des vins corsés et une bonne acidité. Des vins fluides dans leur jeunesse et avec un bon potentiel de garde.
Le millésime 2013, qualifié de très bon, débuta de manière compliquée. Au début du printemps, en avril et en mai, les températures étaient basses et il y eut beaucoup de pluie, de sorte que le début du cycle végétatif fut considérablement retardé. Ce qui entraîna une floraison tardive et par conséquent, une maturation retardée. Malgré cela, avant la vendange, il y eut une quantité considérable de pluie, qui entraîna une récolte intercalée.Suite à une année froide et pluvieuse, ils produisirent des vins avec un profil moins concentré que d'habitude. Plus frais et avec une bonne acidité.
A l'oeil Couleur rouge cerise avec une bonne intensité. Au nez

Mise en relief de l’élevage en fût, avec un grand bouquet fumé et cendré.

En bouche En bouche, il se présente très équilibré, rond et persistant lors de la rétro olfaction avec une grande complexité et élégance.
A l'oeil Couleur rouge cerise avec une bonne intensité. Au nez

Mise en relief de l’élevage en fût, avec un grand bouquet fumé et cendré.

En bouche En bouche, il se présente très équilibré, rond et persistant lors de la rétro olfaction avec une grande complexité et élégance.

Notations

  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 91

Notes des millésimes de D.O. Toro

2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Excellent
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Excellent
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Excellent
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Très bon
1985 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Toro

Cave Frutos Villar

À Toro s'élabore principalement du vin rouge à partir de la variété Tinta de Toro, plantée sur des sols d'origine fluviale par l'influence du fleuve Duero et ses affluents, tout comme de sols plus pauvres, sableux et secs à mesure que l'on s'éloigne du fleuve. Le vin rouge de Toro est un vin puissant, corpulent, savoureux, complexe, avec beaucoup de corps et avec beaucoup de tannins. Cependant on élabore aussi un peu de vin blanc à partir des variétés Verdejo et Malvasía. Depuis les années 80, Toro a vécu un essor nouveau de ses vins, grâce à une nouvelles génération d'œnologues très qualifiés et à l'installation de grands noms dans la zone comme Pintia, cave appartenant au groupe Vega Sicília, ou Teso la Monja, appartenant à Sierra Cantabria.

Autres vins de D.O. Toro

  • Yaso 2014

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Iberian Wines. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Peñin 90
    -15% 8,43 €
    7,19
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  • Terra d'Uro Finca la Rana 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Terra d'Uro. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    8,39
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  • Corral de Campanas 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Quinta de la Quietud. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

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  • Cachito Mío 2014

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa Maguila. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Parker 90
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  • La Poda Tinta de Toro 2015

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Peñin 92
    8,93
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  • Dominio de Valdelacasa 2014

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Frontaura. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    8,93
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  • Madremía 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Divina Proporción. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    9,26
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  • Abracadabra 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Divina Proporción. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    9,71
    6x
    9,21 €/u
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  • Liberalia Cuatro 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Liberalia. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    10,08
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  • Matsu El Recio 2016

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Matsu. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Peñin 90
    10,08
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  • Tritón Tinta de Toro 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    10,66
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Autres vins de la cave Frutos Villar

  • Muruve Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    4,42
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  • Conde Siruela Roble 2016

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,95
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  • Muruve Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    6,40
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  • Calderona Crianza 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Cigales. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 88
    6,65
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  • Conde Siruela Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,87
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