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Murua Reserva

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Murua Reserva
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Murua
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Murua
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Murua Reserva

Murua Reserva est un vin de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Murua. Le Tempranillo (93%) est la variété qui prédomine ce coupage, accompagnée de petites quantités de Graciano (5%) et Mazuelo (2%).

Les grappes utilisées proviennent du domaine qui entoure la cave, qui est divisé en 8 lieudits différents.

Une fois la vendange réalisée, les grains effectuent une fermentation alcoolique à une température contrôlée et avec un suivi ponctuel de la macération.

Par la suite, on produit la fermentation malolactique et le moût est décanté dans des cuves de chêne français.

Le vin passe ensuite par un élevage de 18 mois dans des barriques de chêne français et américain avec un âge qui atteint maximum les trois ans.

Finalement, le vin repose 18 mois minimum en bouteille jusqu’à atteindre le niveau de qualité optimum.

Bodegas Murua appartient à la famille Masaveu. La tradition remonte depuis Federico Masaveu Ripoll, qui durant le XIX siècle a construit sa propre cave à Castellar del Vallés, d’où est originaire la famille.

Un siècle après, en 1974, les Masaveu recommencèrent la tradition familiale vinicole en achetant la cave Murua à Elciego, la région liée au vin depuis toujours.
Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage sec, Gibier à plumes, Viandes rouges rôties, Jambon ibérique bellota, Gibier

Rapport de dégustation Murua Reserva

Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.
A l'oeil Belle couleur rouge rubis avec des bords grenat. Couche moyenne. Propre et lumineux. Larme dense. Au nez Lorsqu'il s'ouvre, des arômes élégants et puissants de fruits mûrs, presque confiture, émergent ensemble avec des notes balsamiques et des touches fournies par le bois : vanille, caramel, chocolat, tabac, ... Tous ces arômes sont très équilibrée et harmonieux. En bouche Un vin très élégant, intense à l'attaque et au passage en bouche charnu, très savoureux et chaleureux. Les notes de fruits mûrs agréables s'en dégagent avec des arômes grillés et des épices crémeuses. Ses tanins sont mûrs et il montre une bonne acidité. Fin de bouche longue et persistante.
A l'oeil Rouge rubis, d'intensité moyenne-haute. Propre et lumineux. Au nez Les arômes de fruits rouges et de confiture émergent avec des notes de vanille et des arômes balsamiques. Des notes de cacao, de café et de tabac fournies par le chêne sont aussi perçues. En bouche Vin de réserve doux et savoureux. Passage en bouche onctueux où la complexité fournie pendant l'élevage est perçue. Tanins mûrs. Persistant.
A l'oeil Rubis de couche intermédiaire. Au nez Arômes puissants de fruits de la forêt et de la compote de prunes. En bouche Soft et charnu. Finale reste constamment se tourner vers des toasts et saveurs mûres, typique des vins réserve.

Notations

  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 85
  • Peñin 87
  • Decántalo 80
  • Peñin 87

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Murua

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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    • Parker 91
    • Peñin 90
    • Suckling 92
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Dès leurs débuts, chez Murua, le travail a été axé sur l’élaboration de vins délicats et élégants, qui expriment à la perfection la personnalité et l'âme de la Rioja Alta. Toujours à partir de leurs propres vignobles, chez Murua, ils ont cherché à explorer les meilleurs terroirs et à concentrer les vignobles en pagos avec leur propre identité, afin d’élaborer des vins avec la personnalité du lieu, élégants, subtils, et surtout, en défendant un style qui va bien au-delà des modes du moment.

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