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Morca Garnacha
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Le frère cadet de Bodegas Morca
Vin rouge Vieillissement sous bois. 20 mois en fûts de chêne français.
Variété:
Garnacha Tinta
D.O. Campo de Borja
(Aragón)
Cave: Bodegas Morca
Capacité:
75 cl.
De l'alcool: 16.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Millésimes disponibles
Morca Garnacha 2018
30,65
$
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Gagnez 30 points Decántalo en achetant une bouteille, que vous pourrez échanger contre des cadeaux lors de votre prochaine commande.
Caractéristiques
Le Morca Garnacha est un monovariétal élaboré à partir de Grenache par Bodegas Morca, dans la D.O. Campo de Borja.
Le domaine Bodegas Morca est situé dans la ville de Borja, Saragosse. Ce projet est mis en œuvre par Juan Gil Bodegas Familiares et Gil Vera.
Les raisins utilisés pour élaborer le Morca Garnacha proviennent de petites parcelles à faible rendement. Ils sont cueillis à la main. Les raisins sont fermentés séparément, dans de petites cuves en acier inoxydable. Le vin ainsi obtenu est ensuite transféré dans des fûts de chêne français pour compléter sa fermentation malolactique. Il y est entreposé durant 20 mois. Enfin, chaque fût est goûté séparément. La production limitée de ce vin est obtenue suite à une sélection rigoureuse.
Le domaine Bodegas Morca est situé dans la ville de Borja, Saragosse. Ce projet est mis en œuvre par Juan Gil Bodegas Familiares et Gil Vera.
Les raisins utilisés pour élaborer le Morca Garnacha proviennent de petites parcelles à faible rendement. Ils sont cueillis à la main. Les raisins sont fermentés séparément, dans de petites cuves en acier inoxydable. Le vin ainsi obtenu est ensuite transféré dans des fûts de chêne français pour compléter sa fermentation malolactique. Il y est entreposé durant 20 mois. Enfin, chaque fût est goûté séparément. La production limitée de ce vin est obtenue suite à une sélection rigoureuse.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoût d'agneau, Charcuterie, Jambon ibérique bellota, Viandes blanches rôties, Riz avec de la viande, Fromage sec
Rapport de dégustation
Le Morca Garnacha 2015 exhale des arômes de prune et de cerise mûres, accompagnés de notes de cèdre et d'épices. La bouche offre une grande concentration, avec un goût prononcé de confiture de fruits rouges. Les tanins finement intégrés offrent une finale longue et persistante.
Notes des millésimes
2015
Bon
2014
Bon
2013
Bon
2012
Bon
2011
Très bon
2010
Très bon
2009
Très bon
2008
Bon
2007
Très bon
2006
Bon
2005
Excellent
2004
Bon
2003
Bon
2002
Bon
2001
Très bon
2000
Excellent
1999
Bon
1997
Bon
1996
Bon
1995
Bon
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