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Accueil > Vin>Vin rouge>Montebaco>Montebaco Crianza

Montebaco Crianza

Montebaco Crianza
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Montebaco Crianza
Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Montebaco Crianza

  • Montebaco Crianza 2015
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Caractéristiques de Montebaco Crianza

Montebaco Crianza est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Bodegas Montebaco. Ce vin est une monoculture de raisin Tinta Fina.

Les grappes de Montebaco Crianza proviennent de vignobles de faible production par hectare.

Après le transport des raisins jusqu'à la cave, les grains de Montebaco Crianza fermentent dans des cuves d'acier inoxydables.

Finalement, sans être filtré, ni éclairci, Montebaco Crianza vieillit dans des barriques de 13 à 18 mois.

Montebaco Crianza est le vin emblématique de la cave Bodegas Montebaco, véritable référence au sein de la D.O. Ribera del Duero.

Alcool: 14.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Boeuf, Charcuterie, Rôtis, Viandes rouges en sauce, Porc grillé

Rapport de dégustation Montebaco Crianza

Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.
Nous sommes face à un millésime compliqué, bien que le bourgeonnement de la vigne ait été brièvement en avance, les basses températures enregistrées au printemps retardèrent le cycle végétatif qui ne parvint pas à se rétablir en été, malgré un mois de juillet chaud. La vendange fut réalisée de manière accélérée et avec un effort supplémentaire de la part des viticulteurs qui écartèrent les fruits qui ne remplissaient pas les conditions optimales, évitant ainsi l'éventuelle incidence des attaques de botrytis dues aux pluies subies à ces dates. Les vins de ce millésime, qualifié de bon, montrent une bonne intensité de couleur, une grande expression fruitée et beaucoup de fraîcheur.
A l'oeil Couleur cerise bigarreau avec des pointes de couleur grenat. De robe assez épaisse. Au nez Présence de fruits noirs et rouges mûrs accompagnés de notes de tabac et de réglisse. En bouche Crémeux et ample. Des tanins mûrs et une bonne acidité.
L'année 2010 débuta par de fortes gelées en hiver et au printemps, entraînant ainsi un retard dans le début du cycle végétatif et de faibles productions dans la récolte. Ce retard du cycle végétatif fut compensé par une bonne maturation, légèrement chaude, aboutissant à des vins plus structurés, floraux, aux fruits très mûrs, compotés, avec un peu moins d'acidité que le millésime 2009, mais d’excellente qualité et avec un bon potentiel de garde. La faible production et l'excellente maturation ont contribué à qualifier ce millésime d'excellent.
Le millésime 2009 commença par un hiver avec des températures basses, qui céda le pas à un printemps frais. Un été sec, avec des journées chaudes et des nuits douces, et de grandes variations de température entre le jour et la nuit, a donné des raisins très équilibrés, complexes et concentrés. Au niveau climatologique, ce fut le millésime parfait, ce qui a influencé l’état de santé du raisin qui fut excellent. Les vins de ce millésime possèdent par conséquent une bonne acidité, responsable de vins à longue durée de vie, avec une bonne structure et ce sont généralement des vins très fruités, où se distinguent particulièrement les fruits rouges frais. Un des grands millésimes de cette région.
A l'oeil Couleur grenat cerise intense avec des bords violet. Un vin lumineux aux larmes bonnes. Au nez Ses arômes de fruits noirs et rouges de la forêt, en confiture, se mèlangent avec des épices crémeuses et des notes florales subtiles. Les arômes élegants de bois et son bon fond minéral lui donnent une complexité très raffinée. En bouche Ce vin est ample à l'attaque et son passage en bouche est long. Ses notes de fruit très savoureux, sont perçues ensemble avec des notes grillées crémeuses et délicates. Sa bouche, intense et longue, montre des tanins mûrs. Sa longue finale laisse un arrière-goût fruité. Très élégant et agréable.
A l'oeil Intense couleur cerise. Au nez Jam nez avec des notes de fruits des bois, des épices, des minéraux et de bois précieux qui donnent à la complexité. En bouche La bouche est large avec une bonne puissance et fruité mais des tannins doux et vie élégante.

Notations

  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Parker 86
  • Decántalo 88
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Ribera del Duero

Cave Montebaco

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

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    Portia Prima 2015
    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Portia Prima 2015
    Portia Prima 2015

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Portia. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Portia D.O. Ribera del Duero
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  • Jaros 2015

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Jaro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Jaros 2015
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    Jaros 2015
    Jaros 2015

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Jaro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Viñas del Jaro D.O. Ribera del Duero
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  • Jaros 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Jaro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Jaros 2016
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    Jaros 2016
    Jaros 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Jaro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Viñas del Jaro D.O. Ribera del Duero
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  • Damana 5 Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Tábula. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    Damana 5 Magnum 2015
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    • Peñin: 91
    Magnum 1,5l
    Damana 5 Magnum 2015
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    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Tábula. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Tábula D.O. Ribera del Duero
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    López Cristóbal Crianza 2014
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    López Cristóbal Crianza 2014
    López Cristóbal Crianza 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Merlot et Tinta del Pais.

    López Cristobal D.O. Ribera del Duero
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  • Viña Mayor Tinto Roble Magnum 2016

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Viña Mayor Tinto Roble Magnum 2016
    Viña Mayor Tinto Roble Magnum 2016

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Viña Mayor D.O. Ribera del Duero
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  • Torre de Golbán Reserva 2013

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Torre de Golbán Reserva 2013
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    Torre de Golbán Reserva 2013
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    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta D.O. Ribera del Duero
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  • Protos Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Protos Crianza 2014
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    Protos Crianza 2014
    Protos Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Protos D.O. Ribera del Duero
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  • Rolland Galarreta Ribera 2011

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rolland Galarreta. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

    Rolland Galarreta Ribera 2011
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    Rolland Galarreta Ribera 2011
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    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rolland Galarreta. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

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  • Mibal Selección 2014

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Hornillos Ballesteros. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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    Mibal Selección 2014
    Mibal Selección 2014

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Hornillos Ballesteros. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Hornillos Ballesteros D.O. Ribera del Duero
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  • La Planta Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Arzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero
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  • Viña Sastre Crianza 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Viña Sastre Crianza 2015
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    Viña Sastre Crianza 2015
    Viña Sastre Crianza 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
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Montebaco Le domaine est situé entre deux villes: Valbuena de Duero, Pesquera de Duero DO Ribera de Duero devenir une «île» au JO Le climat est continental avec des variations extrêmes de température assez prononcées. Trois principales variétés cultivées seulement Tinto Fino. Au cours du processus de la récolte à l'embouteillage en minimisant la manutention des vins.

Autres vins de la cave Montebaco

  • Semele Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Montebaco. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Merlot et Tinto Fino.

    Semele Crianza 2015
    • Decántalo 90
    • Peñin 94
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    • Decántalo: 90
    • Peñin: 94
    Semele Crianza 2015
    Semele Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Montebaco. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Merlot et Tinto Fino.

    Montebaco D.O. Ribera del Duero
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La vente de boissons alcoolisées aux mineurs n'est en aucun cas autorisée. Une consommation modérée est recommandée.

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