Hola Winelover! Fermer (X)
Sélectionnez votre pays d'expédition :

Nous vous demandons le pays d'expédition afin de calculer les frais de transport et le coût final avec les taxes ajustées à votre pays d'expédition.

Mo Salinas

Mo Salinas
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Un assemblage de variétés rouges qui montrent leur expression la plus méditerranéenne

Mo Salinas
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Alicante Bouschet,  Monastrell
Apellation de l'origine: D.O. Alicante
Zone d'élaboration: Valencia
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Alicante Bouschet,  Monastrell
D.O. Alicante (Valencia)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Mo Salinas

Mo Salinas est un vin rouge élevé en fût de bois et élaboré par la Sierra Salinas avec les variétés Monastrell, Cabernet Sauvignon et Alicante Bouschet dans la D.O. Alicante, dans la Communauté valencienne. 
 
Sierra Salinas est le projet que la famille Castaño a lancé en 2006 à côté de la Sierra de Salinas, dans la ville de Villena (Alicante). Le domaine comprend 92 hectares de vignes, d'oliviers et d'amandiers et la cave est construite pour fonctionner par gravité, sans utiliser de pompes électriques. Il appartient actuellement au groupe vinicole MGWines Group et, conformément à la philosophie de ses fondateurs, il produit des vins méditerranéens très spéciaux. 
 
Mo Salinas est issu de vignobles situés à 650 mètres d'altitude. Les pieds de vigne âgés de 10 à 20 ans sont plantés sur des sols caillouteux, pauvres en matière organique et avec un sous-sol calcaire et argileux. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.
 
Dans la cave, pour produire le Mo Salinas, une sélection stricte des raisins est effectuée. Une fois broyés, les raisins macèrent pendant environ 10 jours avec un contrôle de la température et fermentent dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 4 mois. 
 
Nom issu de la première syllabe du cépage autochtone Monastrell, Mo Salinas est un assemblage de variétés rouges qui met à l’honneur la variété levantine. Unicité méditerranéenne.
 
Servir à 14.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Légumes secs, Apéritif, Fromages de buffle, Chair blanche

Rapport de dégustation Mo Salinas

Mo Salinas 2017 est un vin rouge juteux avec des arômes de fruits rouges frais, des notes épicées et des touches subtiles de pâtisseries. En bouche, il est doux, aimable et facile à boire. Un vin aux tanins marqués, avec une acidité intégrée et une structure bien définie. La finale est agréable et persistante.

Notes des millésimes de D.O. Alicante

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Très bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Bon
1980 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine D.O. Alicante

Cave Sierra Salinas

Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.

Autres vins de D.O. Alicante

  • Tarima Monastrell 2019

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne américain. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Peñin 90
    5,94 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Tarima Orgánico 2019

    Vin rouge Jeune Écologique. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    6,13 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Al Muvedre 2018

    Vin rouge Jeune. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    7,67 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Tragolargo 2019

    Vin rouge Jeune Écologique Agriculture respectueuse Naturelle. Cave: Casa Balaguer - Vinessens. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Parker 91
    9,37 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Tarima Hill 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Peñin 91
    • Winespectator 92
    11,32 $
    6x
    10,71 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Enrique Mendoza Pinot Noir 2018

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 11 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Pinot Noir

    12,51 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Enrique Mendoza Merlot Monastrell Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell et Merlot.

    12,57 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Tarima Magnum 2019

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne américain. Cave: Volver. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell

    • Peñin 90
    12,76 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Enrique Mendoza Petit Verdot 2018

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Petit Verdot

    13,58 $
    6x
    12,86 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2019

    Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 2 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Pepe Mendoza. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Monastrell, Alicante Bouschet et Syrah.

    • Parker 89
    14,77 $
    6x
    14,00 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación D.O. Alicante

Sierra Salinas, la cave est située à Villena, dans la province d'Alicante. Cette cave avec une amplitude de 90 hectares a choisi la technologie sans oublier la tradition des anciennes générations, et la qualité qu'il apporte. Elle s'élève à une altitude de 650 mètres, dans laquelle ils vivent les amandes, les olives et les vignes. Le climat est continental avec caractère méditerranéen. Le calice Pedragosa-sol est pauvre en matière organique.

Autres vins de la cave Sierra Salinas

  • Puerto Salinas Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Sierra Salinas. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Cabernet Sauvignon, Monastrell et Garnacha Tintorera.

    • Suckling 87
    11,96 $
    6x
    11,36 $/u
    -4%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Mira Salinas 2012

    Vin rouge Vieillissement sous bois. Cave: Sierra Salinas. D.O. Alicante. (Valencia) Variété: Cabernet Sauvignon, Monastrell et Garnacha Tintorera.

    • Parker 87
    • Peñin 91
    22,00 $
    6x
    20,87 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
Loading...