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Mirianius

Mirianius
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Biodynamique
Biodynamique
Mirianius
Vin blanc Jeune.
Variété: Macabeo,  Xarel·lo
Apellation de l'origine: D.O. Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Vin blanc Jeune.
Variété: Macabeo,  Xarel·lo
D.O. Penedès (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Mirianius

Miranius est un vin blanc élaboré par Celler Credo dans la D.O. Penèdes. La cave est située à Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).

Miranius est élaboré à partir des variétés Xarel·lo (86%) avec un faible pourcentage de Macabeo (14%). La culture du vignoble suit les principes de l'agriculture écologique et biodynamique.

Le vignoble est travaillé tout en laissant s'exprimer la nature, très important afin de réguler la rétention et le drainage de l'eau. De plus, les invasions d'insectes ou autres sont contrôlés grâce aux plantes médicinales (phytothérapie), en évitant l'utilisation de quelconques produits chimiques.

Pour sa production, une vinification traditionnelle est mise en place.

Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson bleu, Apéritif, Poisson blanc au four, Pâtes avec une sauce de poisson

Rapport de dégustation Mirianius

A l'oeil Couleur jaune paille. Propre et brillant. Au nez Frais et intense avec des arômes de fruits blancs accompagnés de notes herbacées et minérales. En bouche Frais, léger et équilibré. Un passage onctueux et fruité. Bonne acidité. Fin longue et persistante.

Notations

  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O. Penedès

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    19/12/18 Miranius 2017 je ne l'ai pas en core goûté attendons je souhaite qu'il sera Bien ?
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    Apellation de l'origine D.O. Penedès

    Cave Celler Credo

    De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.

    Autres vins de D.O. Penedès

    • MOI Xarel·lo 2015

      Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: MOI. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

      • Decántalo 90
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      • Suckling 91
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    • Can Sumoi Xarel·lo 2018

      Vin blanc Jeune Naturelle. Cave: Can Sumoi. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

      • Parker 92
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    • Jean Leon 3055 Chardonnay 2018

      Vin blanc Jeune Écologique. Cave: Jean Leon. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

      10,25 $
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    • Clot de les Soleres Xarel·lo 2016

      Vin blanc Jeune Naturelle. Cave: Clot de les Soleres. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

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      Vin blanc Jeune Biodynamique. Cave: Gramona. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Chardonnay

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      Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. Cave: Loxarel. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

      11,35 $
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    Imágenes y situación D.O. Penedès

    Celler Credo est le seul projet qui a été mis en place dans le Penedès pour travailler exclusivement avec le cépage de blanc autochtone Xarel·lo, interprétant et approfondissant les vertus et propriétés de cette variété. Celler Credo est mû par des valeurs qui les rapprochent de la terre, des territoires et des paysages, avec un engagement ferme d’élaborer des vins blancs du terroir, et ils s’érigent en tant que chroniqueurs d’une histoire sensorielle sans artifices, authentique, avec des vins qui se révèlent dans un dialogue avec beaucoup de choses à dire et rien à cacher.

    Autres vins de la cave Celler Credo

    • La Volaina 2018

      Vin blanc Jeune Biodynamique. Cave: Celler Credo. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Parellada

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      Vin blanc Jeune Biodynamique. 2 mois en fûts sur lies. Cave: Celler Credo. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

      • Parker 92
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    • Can Credo 2014

      Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler Credo. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

      • Decántalo 91
      • Peñin 92
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    • Capficat 2016

      Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique. Cave: Celler Credo. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

      • Parker 94
      23,01 $
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    Imágenes y situación Celler Credo

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