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Miranda d' Espiells

Miranda d' Espiells
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Miranda d' Espiells
Vin blanc Jeune.

Millésimes disponibles Miranda d' Espiells

  • Miranda d'Espiells 2015
    6x
    8,30 €/u
    8,75

  • Miranda d'Espiells 2015
    8,75
    6x
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Caractéristiques de Miranda d' Espiells

Miranda d'Espiells est un vin blanc élaboré par la bodega Juve & Camps dans le Penedes. Cette cave est située à Sant Sadurni d'Anoia (Barcelone).

Miranda d'Espiells est un Chardonnay variétale. Les raisins proviennent des propres vignobles de la cave.
Ce vin blanc du Penedès est produit à partir du jus de Chardonnay. En ce qui concerne sa vinification, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées.
Une fois Miranda d'Espiells terminé, qu'il repose en bouteille pendant neuf mois avant la commercialisation.

Alcool: 12.0%
Servir à 8ºC
Mariage
Poisson bleu, Mélange de salades, Viandes blanches en sauce, Pâtes avec une sauce de poisson, Poisson blanc à la sauce, Poisson blanc au four, Apéritif, Grillades de poissons blancs, Plats fumés, Crêmes, Plats orientaux

Rapport de dégustation Miranda d' Espiells

A l'oeil

Jaune pâle avec des reflets verts. Propre et lumineux.


Au nez

Haute intensité aromatique, présence de fruits blancs et d'agrumes. Notes sucrées, florales et herbacées sur fond balsamique.


En bouche

Douce, lisse et veloutée. Frais et agréable, avec une bonne acidité. Saveurs de fruits blancs et d'agrumes. Final persistant.

A l'oeil

A l’œil, il présente une couleur jaune pale.

Au nez

Au nez, on trouve un vin complexe. Rappels de citriques qui s’entremêlent avec du melón et des fruits blancs charnus.

En bouche

Onctueux, intense et velouté.

Avec une bonne acidité qui en fait un vin très frais.

Longue finale avec des rappels de tous ses arômes.

A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol. Au nez
A l'oeil

Belle couleur jaune doré pâle avec des bords dorés profonds. Un vin très propre et lumineux, légerement glycérique.

Au nez Les fruits tropicaux et fruits blancs mûrs prennent le devant de la scène. Des notes élégantes grillées, de beurre, et de miel sont aussi perçues sur son bon fond d'agrumes. Lorsqu'il s'ouvre, les fruits tropicaux gagnent en intensité et des notes subtiles de fleurs blanches apparaissent.
En bouche Il est doux, intense et enveloppant à l'attaque. Un vin volumineux et chaleureux. Son passage en bouche est soyeux et plein de sensations aromatiques parmi lesquelles les agrumes gagnent en importance progressivement. Un vin frais dont l'acidité est équilibrée. Bonne finale avec une touche d'amertume finale. Un vin de cépage très attractif.
A l'oeil

Jaune paille avec des reflets verts. Glycérique.


Au nez

L'intensité et la complexité de ses arômes encours immédiatement. Les arômes sont axés sur le fruit, en particulier les agrumes mûrs et de fruits blancs, un fond de notes herbacées et florales.

En bouche

Dans la bouche se montre comme un vin magnifique. Un bon équilibre entre l'acidité et la structure confère à ce vin un volume considérable. En même temps, tout son arôme riche remplit complètement le palais et de façon significative l'allongement de sa persistance.

A l'oeil

Le Espiells Flower (fermenté en barrique) a une belle couleur dorée jaune, qui reflète une évolution de la couleur appropriée durant son temps en chêne.

Au nez

L'intensité et la complexité de ses arômes en circulation immédiatement. Le melon et le pamplemousse sont perçus très clairement, entouré d'un soupçon de noix grillées et de vanille feuillus propres utilisée dans leur préparation.

En bouche

En bouche il est comme un vin splendide. Son attaque est si tentant pour oindre le palais. Un grand équilibre entre l'acidité et la structure confère à ce vin un volume considérable. Simultanément, tous ses arômes riches se remplir complètement la bouche et en allongeant considérablement sa persistance.

Notations

  • Decántalo 89
  • Decántalo 88
  • Decántalo 85
  • Peñin 87
  • Decántalo 85
  • Peñin 88
  • Proensa 89

Notes des millésimes de la A.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. Penedès

Cave Juvé y Camps

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

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    Gregal d'Espiells 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer et Malvasía et Muscat.

    Juvé y Camps Penedès
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    Pardas Rupestris 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès.

    Pardas Penedès
    6x
    8,05 €/u
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  • Floral d'AT Roca 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Malvasía et Moscatel de Alejandría.

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    Floral d'AT Roca 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Malvasía et Moscatel de Alejandría.

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  • Floral d'AT Roca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Malvasía et Moscatel de Alejandría.

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  • Albet i Noya Lignum Blanc 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc et Xarel·lo.

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  • Calcari 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    8,90
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    Calcari 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    Parés Baltà Penedès
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  • Terraprima Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Parker 90
    • Peñin 90
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    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    Terraprima Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    Can Ràfols dels Caus Penedès
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  • Miranius 2016

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

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    Celler Credo Penedès
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  • Clot de les Soleres Macabeu 2014

    Vin blanc Jeune Naturelle. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Clot de les Soleres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo 90
    9,75
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    • Decántalo: 90
    Clot de les Soleres Macabeu 2014

    Vin blanc Jeune Naturelle. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Clot de les Soleres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    Clot de les Soleres Penedès
    6x
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Juve y Camps est un producteur de Sant Sadurni d'Anoia avec plus de 200 ans d'histoire. Fidèle aux méthodes de traitement de l'artisanat, mais instaurant les techniques modernes de traitement de mises en œuvre dans des phases où ils étaient nécessaires, il est devenu l'une des figures majeures dans le développement de cavas.

Autres vins de la cave Juvé y Camps

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    6x
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    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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    Flor d'Espiells 2013

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Flor d'Espiells 2014

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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    Flor d'Espiells 2014

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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