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Mineral del Montsant

Mineral del Montsant
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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Mineral del Montsant
Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Cariñena
Apellation de l'origine: D.O. Montsant
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Cara Nord
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O. Montsant (La Catalogne)
Cave: Cara Nord
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Mineral del Montsant

Mineral del Montsant est un vin rouge produit par la cave Cara Nord dans le Montsant. Le nom de la Cave vient de l'emplacement de ses vignes, plantées sur le côté nord des montagnes de Prades, dans la ville de Vimbodí-Poblet (Tarragona)

Mineral del Montsant est fabriqué à partir de Carignan (80%) de Grenache (20%) de variétés indigènes. Les raisins proviennent de vieilles vignes âgées entre 35 et 45 ans.
En ce qui concerne le sol, les vignes de grenache sont plantées dans un sol calcaire et le Carignan sur un sol argilo-calcaire.
Les vignes portent un climat méditerranéen avec des influences continentales, caractérisées par des étés très secs. La température annuelle moyenne de l'environnement n'est pas élevé, autour de 15 ° C. En ce qui concerne les précipitations, la moyenne annuelle est de 550L / m2.
Mineral del Montsant fermente à une température contrôlée de 26 ° C pendant 14 jours et la fermentation malolactique ultérieure se produit dans des dépôts en acier inoxydable.
Pour finir Mineral del Montsant est vieilli pendant six mois en fûts de chêne français.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de vache, Riz avec de la viande, Rôtis, Charcuterie

Notations

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2014 Bon
2013 Très bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Montsant

Cave Cara Nord

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

  • L'Heravi Criança 2014

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Vinyes d'en Gabriel. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Samsó.

    13,75 $
    6x
    13,05 $/u
    -5%
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    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Samsó.

    14,00 $
    6x
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  • Coca i Fitó Maragda 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Coca i Fitó. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Suckling 90
    14,92 $
    6x
    14,17 $/u
    -5%
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  • Rojalet Negre con crianza Bag in Box 3L

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Masroig. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    15,31 $
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  • La Planella 2018

    Vin rouge Crianza Biodinámico. Cave: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Mazuela, Garnacha Tinta et Cariñena.

    15,31 $
    6x
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  • Laurona 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Laurona. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

    • Peñin 92
    15,37 $
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    14,58 $/u
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  • Les Sorts Vinyes Velles 2016

    Vin rouge Crianza. 17 mois en fûts de chêne français. Cave: Masroig. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    15,65 $
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  • Dido La Universal 2018

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois dans différents récipients. Cave: Venus La Universal. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

    18,16 $
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    17,24 $/u
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  • Vins Nus Siuralta Rouge 2018

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. 6 mois en amphores. Cave: Vins Nus. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tintorera et Trepat.

    18,16 $
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    17,24 $/u
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  • Mas dels Ponts Bag in Box 3L

    Vin rouge Barrique. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Cariñena.

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  • Altaroses 2018

    Vin rouge Vieillissement en béton Biodinámico. 12 mois en cuves en béton. Cave: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

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  • El Veïnat Magnum Édition Spéciale Solidarité "Amics de la Gent Gran"

    Vin rouge Barrique. Cave: Viñedos Singulares. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    19,94 $
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Imágenes y situación D.O. Montsant

Cara Nord est un jeune domaine viticole située dans la Sierra de Prades, une montagne située au sud de la Catalogne, une partie connu sous le nom de la Cordillère Prélittoral Catalane. Le nom de la cave se réfère à l'endroit où est planté leur vin: la face nord de la Sierra de Prades.
Ses caractéristiques,  sa tradition viticole et son histoire, ont inspiré ce nouveau projet. Ces vins de montagne avec leurs raisins plantés en altitude, supportent des conditions climatiques difficiles.

Autres vins de la cave Cara Nord

  • Cara Nord Negre 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en fûts de chêne français. Cave: Cara Nord. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Syrah, Garrut et Garnacha Tinta.

    12,42 $
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  • Cara Nord Trepat 2017

    Vin rouge Jeune Agriculture respectueuse. 10 mois dans des inox tines. Cave: Cara Nord. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Trepat

    • Peñin 90
    15,60 $
    6x
    14,80 $/u
    -5%
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  • Cara Nord Garrut 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en amphores et 6 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Cara Nord. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Garrut

    • Peñin 89
    18,53 $
    6x
    17,58 $/u
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Imágenes y situación Cara Nord

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