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Mía Freixenet Sparkling Moscato

Mía Freixenet Sparkling Moscato
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Mía Freixenet Sparkling Moscato
Autres vins mousseux Jeune.
Variété: Moscatel
Apellation de l'origine: Penedès
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Freixenet
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 7.0%
Autres vins mousseux Jeune.
Variété: Moscatel
Penedès (La Catalogne)
Cave: Freixenet
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 7.0%
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long

Caractéristiques de Mía Freixenet Sparkling Moscato

Mía Freixenet Sparkling Moscato est un cava élaboré par Freixenet à Sant Sadurni d'Anoia, D.O. Penedés.

 

Freixenet est l'une des marques les plus connues de cava. Son histoire remonte à 1861 lorsque la famille Sala commence à élaborer des vins tranquilles. Mais ce ne fut qu'en 1911 lorsque l'héritière de Casa Sala épousa le cadet de la famille Ferrer de la Freixeda et commencèrent à élaborer des cavas par la méthode traditionnelle, comme celle utilisée pour le Champagne. En 1914, la première bouteille de cava sous la marque Freixenetest commercialisée.

Actuellement Freixenet est un groupe viticole avec plus de 20 marques réparties dans toute la géographie espagnole, en France, aux États-Unis, au Mexique, en Argentine, au Chili et en Australie. Ils ont une production de plus de 114 millions de bouteilles par an et ils exportent vers plus de 150 pays.

 

Mía Freixenet Sparkling Moscato est un cava fait à partir de Moscatel.

Une fois vendangés, les raisins sont égrappés et pressurés, et ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température. Les cuves sont fermées hermétiquement lorsque le vin atteint 7 % vol., acquérant ainsi du dioxyde de carbone et la quantité de sucre résiduel désirée.

 

Mía Freixenet Sparkling Moscato est un cava friand, frais et agréable. C’est un vin légèrement doux en raison du sucre résiduel, il est idéal pour combiner avec tout genre de dessert sucré, même avec du chocolat.

Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Salades légèrement assaisonnées, Seul, Apéritif, Sushi
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Apellation de l'origine Penedès

Cave Freixenet

Autres cavas de Penedès

La cave Freixenet est mondialement connue. Elle est située au coeur du Penedès, et dans les années soixante-dix elle était une des marques les plus prestiieuses au niveau national et international, étant numéro un dans la fabrication des vins mousseux selon un système traditionnel. La cave compte sur une grande ancienneté, ce qui lui apporte expérience et prestige. Depuis les années 70, Freixenet est une entreprise stable.

Autres cavas de Freixenet

Imágenes y situación Freixenet

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