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Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature
4.8/5.00 sur 574 avis clients
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Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature
Cava Grande réserve. 5 mois en bouteille et 36 mois en bouteille.
  • Cave: Mestres
  • Zone d'élaboration: D.O. Cava
  • Variété: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

  • Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2011
    6x
    15,66 €/u
    16,49

  • Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2011
    16,49
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Caractéristiques de Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

Cava élaboré avec des vins de reserva qui proviennent des vieilles vignes de Macabeu, Xarel•lo et Parellada de plus de 50 ans. Le vin base pour le cava passe par un élevage pendant six mois en barriques. Toute la deuxième fermentation en bouteille est avec bouchon et prend plus de 50 mois. Dégorgement manuel de toutes les bouteilles une à une, pour arriver à la maximale expression du cava, afin de faire souligner les arômes. Laisser respirer cinq minutes et un minute en verre.
Alcool: 12.0%
Servir à 6ºC
Mariage
Accompagnement avec toutes sortes de plats

Rapport de dégustation Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

A l'oeil Jaune paille avec des reflets citron. Pearl et agile. Au nez Arômes sucrés avec un arrière-plan de la mère (pâtisserie), rôti de crème, d'agrumes confits, de coing frais, vinaigre balsamique ... En bouche Flavor est structurée, longue et grasse, mais le vieillissement de conserve une agréable fraîcheur. Récupérer dans l'après-goût des notes de brioche, de café torréfié, balsamiques (réglisse), Citrus ... ce qui la rend très agréable au palais.

Notations

  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

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    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    16,28
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    Cava Réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Torelló. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    • Parker 90
    • 50 Cavas 94
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    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    16,53
    6x
    15,70 €/u
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    • Decántalo 85
    • Parker 87
    • Peñin 93
    16,90
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    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin 93
    • Decanter 92
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  • Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: María Casanovas. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

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    Cava Brut Réserve. 26 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    17,73
    6x
    16,82 €/u
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    Magnum 1,5 l.
    • Peñin 91
    17,93
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    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta et Pinot Noir.

    • Parker 91
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