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Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature
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Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature
Cava Grande réserve. 5 mois en bouteille et 36 mois en bouteille.
Variété: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Zone d'élaboration: D.O. Cava
Cave: Mestres
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 12.0%

Millésimes disponibles Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

  • Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2011
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Caractéristiques de Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

Cava élaboré avec des vins de reserva qui proviennent des vieilles vignes de Macabeu, Xarel•lo et Parellada de plus de 50 ans. Le vin base pour le cava passe par un élevage pendant six mois en barriques. Toute la deuxième fermentation en bouteille est avec bouchon et prend plus de 50 mois. Dégorgement manuel de toutes les bouteilles une à une, pour arriver à la maximale expression du cava, afin de faire souligner les arômes. Laisser respirer cinq minutes et un minute en verre.
Servir à 6ºC
Contient des sulfites
Mariage
Accompagnement avec toutes sortes de plats

Rapport de dégustation Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature

A l'oeil Jaune paille avec des reflets citron. Pearl et agile. Au nez Arômes sucrés avec un arrière-plan de la mère (pâtisserie), rôti de crème, d'agrumes confits, de coing frais, vinaigre balsamique ... En bouche Flavor est structurée, longue et grasse, mais le vieillissement de conserve une agréable fraîcheur. Récupérer dans l'après-goût des notes de brioche, de café torréfié, balsamiques (réglisse), Citrus ... ce qui la rend très agréable au palais.

Notations

  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2016

    Cava Brut Nature Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Comunidad Valenciana. Cépages utilisés: Pinot Noir.

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  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 50 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin 92
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  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. 50 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin 92-93
    • Decanter 92
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  • Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature 2007

    Cava Brut Nature Grande réserve. 42 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bertha. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • Guilera Musivari 2007

    Cava Brut Nature Grande réserve. 84 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 90
    • Decanter 90
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  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2009

    Cava Extra Brut Grande réserve. 60 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Mas Tinell. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: VallDolina. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • L'O de l'Origan Brut Rosat

    Cava Grande réserve. 28 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Uvas Felices. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
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  • Juvé y Camps Blanc de Noirs 2015

    Cava Brut Réserve. 25 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Xarel·lo.

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  • Juvé & Camps Milésimé 2016

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Segura Viudas Reserva Heredad

    Cava Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Segura Viudas. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 86
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