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Melante

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Melante
Vin doux.

Millésimes disponibles Melante

  • Melante 2010
    Epuisé !
    6x
    6,85 €/u
    7,20

  • Melante 2010
    7,20
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    Epuisé !

Caractéristiques de Melante

Melante est un vin doux élaboré par la cave Maetierra dans la VT Valle de Sadacia.

Maetierra est une cave de style moderne, fondée en 2005 et appartenant au groupe Vintae.

Melante est 100% élaboré à partir de la variété Moscatel de Grano Menudo, qui est de fait le premier vin doux produit à partir de cette variété dans la Rioja.
Les grains proviennent de vignobles plantés dans la propriété Reseda, située dans la commune de Calahorra.

Pour son élaboration, le moût fermente à basse température, interrompue de manière spontanée lorsqu'il atteint le niveau d'alcoolsouhaité. De cette manière, on obtient un vin doux et naturel.

Alcool: 11.5%

Rapport de dégustation Melante

A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Propre et brillant. Au nez Arômes de fruits blancs et citriques accompagnés d'agréables notes florales. Fond légèrement balsamique. En bouche Entrée fine et savoureuse. Un passage onctueux, qui laisse apparaître des saveurs sucrées de fruits blancs. Acidité bien équilibrée. Fin persistante.
A l'oeil Couleur jaune paille, avec des reflets dorés. Au nez Nez intense de fruits mûrs, miel, et peau d'orange. En bouche En bouche, il est savoureux et dense, avec des rappels de fruits secs et une douceur et acidité équilibrée. Un fin agréable et persistante.

Notations

  • Decántalo 88

Notes des millésimes de la A.O. VT Valles de Sadacia

2006 Bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Moyen
1998 Très bon
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Cave Maetierra

Autres vins de la D.O. VT Valles de Sadacia

Dans les terres de la Rioja de la Ribera del Ebro, à quelques pas de la bimilénaire ville de Calahorra, et dans la même chaussée du Chemin de Santiago d'Aragon, s'élève le Château de Maetierra. Sous son regard attentif, dans les terres au passé immémorial, grandissent ses vignes, dorées par le soleil des Vallées de Sadacia. Plus de 350 hectares (parmi lesquels il y a 80 hectares de vignes de variétés blanches) forment Maetierra. Une exploitation maraîchère où se cultivent tous types de produits de la terre, beaucoup d'entre eux bio.
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