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Matallana

Matallana
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Écologique non certifié
Écologique non certifié
Matallana
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Matallana

  • Matallana 2013
    6x
    61,86 €/u
    65,12

    • Parker 95
    • Peñin 92
  • Matallana 2013
    • Parker: 95
    • Peñin: 92
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Caractéristiques de Matallana

Un exquis monovariétal de vin rouge de Tinto Fino élaboré selon une méthode d'agriculture biologique. La vendange est faite manuellement et la sélection est réalisée à ce moment-là. Le raisin est transporté dans des cagettes jusqu'à la cave, où il fermente avec des levures originant de fûts de chêne.
Matallana est un Ribera del Duero que vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français.
Alcool: 14.5%
Servir à 18ºC
Mariage
Ragoûts, Rôtis, Petit gibier, Fromage sec

Rapport de dégustation Matallana

Matallana 2013 est un vin rouge mature, expressif et élégant. Ce millésime exprime tout le caractère du cépage Tinto Fino, des fruits rouges profonds au nez avec des notes épicées et minérales. Avec un passage ferme en bouche et une finale longue et ample.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.
Après un hiver prévisible, le climat fut plus changeant au printemps, avec des températures plus élevées que la normale, qui provoquèrent une légère avance dans le cycle de maturation du raisin. La normalité météorologique à la fin du printemps et au début de l'été permit de récupérer un peu sa tendance normale, la véraison coïncidant avec les dates habituelles. Le début de la vendange eut lieu légèrement en avance en raison des fortes chaleurs subies pendant la maturation, mais le beau temps tout au long de la récolte, sans pluie ni gel, permit d'obtenir un raisin d'une santé irréprochable. Les vins du millésime 2011 se caractérisent par une teneur en alcool légèrement supérieure à la normale, avec un équilibre parfait grâce à l'acidité naturelle, l'accumulation de couleur et la richesse phénolique. Pour toutes ces raisons, ce millésime a été qualifié d'excellent, offrant des vins jeunes de haute qualité et des vins présentant les caractéristiques idéales pour le vieillissement.

Notations

  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Zone d'élaboration D.O. Ribera del Duero

Cave Telmo Rodríguez

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2016

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 20 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Es. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 95
    • Parker 95
    • Peñin 94
    • Suckling 96
    -10% 60,29 €
    54,13
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  • Pago de Carraovejas El Anejón 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pago de Carraovejas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

    • Parker 93
    • Peñin 95
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  • Pago de Carraovejas El Anejón 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Pago de Carraovejas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 92
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 20 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Decántalo 94
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  • Corimbo I Magnum 2013

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: La Horra. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5 l.
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    • Peñin 93
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  • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Vin rouge Réserve. 26 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    65,87
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  • Arzuaga Gran Reserva 2009

    Vin rouge Grande réserve. 40 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Parker 89
    • Peñin 93
    69,42
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  • Malleolus de Valderramiro 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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    • Peñin 93
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  • Félix Callejo Selección de la familia 2015

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Alenza Gran Reserva Magnum 2006

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: Magnum Cave: Condado de Haza. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5 l.
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  • Valbuena 5º Año 2013

    Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 42 mois en fûts de chêne français et américain et 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

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    • Peñin 94
    86,86
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  • Valbuena 5º Año 2007

    Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 25 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Merlot.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    90,91
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Telmo Rodríguez est réputé pour être l'un des premiers et l’un des meilleurs « driving wine-makers », ou œnologues ambulants, d’Espagne, se déplaçant dans différentes régions afin d’y élaborer des vins issus d’une même vendange, en utilisant uniquement les cépages autochtones des régions d'origine et en accordant une attention particulière à la récupération de vignobles tombés dans l’oubli. Aujourd'hui, Telmo Rodríguez, qui préfère être vigneron qu’œnologue, est connu dans le monde du vin comme l'un des instigateurs de la viticulture espagnole.

Autres vins de la cave Telmo Rodríguez

  • Pegaso Barrancos de Pizarra 2011

    Vin rouge Barrique. 30 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    24,38
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  • Pago la Jara 2014

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

    • Peñin 94
    36,57
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  • Falcoeira A Capilla 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 16 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Brancellao et Autres cépages rouges et Mencía et Souson.

    • Peñin 93
    • Suckling 97
    41,12
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