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Matallana

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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Matallana
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinto Fino
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Matallana

Un exquis monovariétal de vin rouge de Tinto Fino élaboré selon une méthode d'agriculture biologique. La vendange est faite manuellement et la sélection est réalisée à ce moment-là. Le raisin est transporté dans des cagettes jusqu'à la cave, où il fermente avec des levures originant de fûts de chêne.
Matallana est un Ribera del Duero que vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français.
Servir à 18ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoûts, Rôtis, Petit gibier, Fromage sec

Rapport de dégustation Matallana

Matallana 2013 est un vin rouge mature, expressif et élégant. Ce millésime exprime tout le caractère du cépage Tinto Fino, des fruits rouges profonds au nez avec des notes épicées et minérales. Avec un passage ferme en bouche et une finale longue et ample.
D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.
Après un hiver prévisible, le climat fut plus changeant au printemps, avec des températures plus élevées que la normale, qui provoquèrent une légère avance dans le cycle de maturation du raisin. La normalité météorologique à la fin du printemps et au début de l'été permit de récupérer un peu sa tendance normale, la véraison coïncidant avec les dates habituelles. Le début de la vendange eut lieu légèrement en avance en raison des fortes chaleurs subies pendant la maturation, mais le beau temps tout au long de la récolte, sans pluie ni gel, permit d'obtenir un raisin d'une santé irréprochable. Les vins du millésime 2011 se caractérisent par une teneur en alcool légèrement supérieure à la normale, avec un équilibre parfait grâce à l'acidité naturelle, l'accumulation de couleur et la richesse phénolique. Pour toutes ces raisons, ce millésime a été qualifié d'excellent, offrant des vins jeunes de haute qualité et des vins présentant les caractéristiques idéales pour le vieillissement.

Notations

  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Peñin 92

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Telmo Rodríguez

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Corimbo I Magnum 2013

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: La Horra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinta del Pais

    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Suckling 92
    72,34 $
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  • Aalto Magnum 2017

    Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    72,43 $
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  • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

    Vin rouge Réserve. 26 mois en fûts de chêne français. Cave: Pesquera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    73,54 $
    6x
    69,85 $/u
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  • Arzuaga Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 40 mois en fûts de chêne français. Cave: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    77,51 $
    6x
    73,59 $/u
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  • Malleolus de Valderramiro 2015

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    77,97 $
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  • Félix Callejo Selección de la familia 2015

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 93
    • Peñin 93
    80,78 $
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  • Valbuena 5º Año 2013

    Vin rouge Grande réserve Agriculture respectueuse. 42 mois en fûts de chêne français et américain et 18 mois en bouteille. Cave: Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Tempranillo.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Peñin 94
    96,98 $
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  • Valbuena 5º Año 2014

    Vin rouge Grande réserve Agriculture respectueuse. 42 mois en fûts de chêne français et américain et 18 mois en bouteille. Cave: Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot et Tempranillo.

    • Parker 96
    • Peñin 95
    • Suckling 96
    101,50 $
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  • Carmelo Rodero Crianza (3L) 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    • Peñin 92
    108,88 $
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  • Malleolus de Sanchomartín 2015

    Vin rouge Réserve Agriculture respectueuse. 22 mois en fûts de chêne français. Cave: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    109,44 $
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  • Nebro 2011

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Villacreces. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Parker 93
    • Peñin 96
    127,66 $
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    121,25 $/u
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Telmo Rodríguez est réputé pour être l'un des premiers et l’un des meilleurs « driving wine-makers », ou œnologues ambulants, d’Espagne, se déplaçant dans différentes régions afin d’y élaborer des vins issus d’une même vendange, en utilisant uniquement les cépages autochtones des régions d'origine et en accordant une attention particulière à la récupération de vignobles tombés dans l’oubli. Aujourd'hui, Telmo Rodríguez, qui préfère être vigneron qu’œnologue, est connu dans le monde du vin comme l'un des instigateurs de la viticulture espagnole.

Autres vins de la cave Telmo Rodríguez

  • Pegaso Granito 2014

    Vin rouge Barrique. 24 mois en fûts de chêne français. Cave: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 94
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  • Pago la Jara 2014

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variété: Tinta de Toro

    • Peñin 94
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  • Falcoeira A Capilla 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 16 mois dans des foudres. Cave: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galice) Variété: Garnacha Tintorera, Brancellao, Autres cépages rouges, Mencía et Souson.

    • Peñin 93
    • Suckling 97
    45,91 $
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Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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