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Mas Tortó

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Mas Tortó
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Montsant
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Syrah,  Merlot
D.O. Montsant (La Catalogne)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Mas Tortó

Mas Torto est un vin rouge produit par la cave Celler de Capçanes dans le Montsant.

Celler de Capçanes est une coopérative Capçanes, une ville située dans la région du Priorat. La coopérative a été fondée en 1933 et a été à l'origine dédiée à la fabrication du vin en vrac.
Ce fut en 1990 avec l'arrivée d'Angel Teixidó, vigneron actuel, que Celler de Capçanes commence à produire des vins de grande qualité.
Mas Torto est un mélange complexe de Grenache qui est la variété principale, avec le Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah.
Les raisins proviennent de vieilles vignes âgées entre 50 et 70 ans plantées sur des terrasses sur argile et de granit sols en granit.
La récolte se fait manuellement. Différents cépages sont vinifiés séparément.
La fermentation a lieu à une température contrôlée entre 27 et 29ºC. Après la fermentation, macération prend 18-30 jours.
La fermentation malolactique commence et se termine dans des cuves en barriques. Mas Torto passe 12 mois de vieillissement en barriques neuves de chêne français. Après cela, il repose dans la bouteille pendant trois mois avant la commercialisation.
Mas Torto est un Montsant intense et velouté, avec un fort caractère minéral.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Petit gibier, Cuisinés, Boeuf

Rapport de dégustation Mas Tortó

A l'oeil

Intense couleur rouge.

Au nez

Intense et très agréable. Rôti de fruits rouges confits, clous de girofle, de moka, tabac à priser et café.

En bouche

La bouche est veloutée et lisse. Avec une bonne acidité. Souvenirs de minéraux. Chêne mature et grillé avec des fruits. Finale longue avec des souvenirs fumé.

Notations

  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2014 Bon
2013 Très bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Montsant

Cave Celler de Capçanes

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

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  • Josep Grau La Florens 2017

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    • Decántalo 93
    22,05 $
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    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

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  • Finca l'Argatà 2017

    Vin rouge Crianza Biodynamique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

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    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Samsó et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Coca i Fitó. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    26,27 $
    6x
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Imágenes y situación D.O. Montsant

On peut dire qu’aujourd'hui, Celler de Capçanes est une coopérative exemplaire et un projet solide, dynamique et en mouvement constant, au sein de laquelle la recherche et le développement tiennent une place prédominante à travers la réalisation de différents projets, en particulier avec le cépage de Garnacha Tinta, et où leur collection de vins Nits de Garnachas interprète de manière précise et remarquable les sols dont ils sont issus et les émotions de ceux qui y travaillent pour y élaborer ce vin.

Autres vins de la cave Celler de Capçanes

  • Mas Collet 2017

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Merlot.

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  • Lasendal 2017

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français et 6 mois dans des inox tines. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Jeune. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo et Cariñena.

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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta, Merlot et Tempranillo.

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  • Mas dels Ponts Bag in Box 3L

    Vin rouge Barrique. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Cariñena.

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  • Peraj Ha'abib 2017

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Samsó et Garnacha Tinta.

    24,48 $
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  • Cabrida 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    33,38 $
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  • La Flor del Flor de Primavera Samsó 2014

    Vin rouge Barrique Casher. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Samsó

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  • La Flor del Flor de Primavera 2016

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne français et 3 mois dans des tines. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    38,97 $
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Imágenes y situación Celler de Capçanes

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