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Mas Donis Rosat

Mas Donis Rosat
4.77/5.00 sur 548 avis clients
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Mas Donis Rosat
Vin rosé Jeune.

Millésimes disponibles Mas Donis Rosat

  • Mas Donis Rosat 2017
    4,75 TVA excl.

  • Mas Donis Rosat 2017
    4,75 TVA excl.
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Caractéristiques de Mas Donis Rosat

Mas Donís Rosado est un vin rosé développé par la cave Celler de Capçanes de la D.O. Montsant. La cave se situe dans le village de Capçanes, une petite contrée de Priorat (Tarragona).

Mas Donís Rosado est développé à partir des variétés Garnacha (80%), Syrah (10%) et Merlot (10%). Les raisins proviennent de vignobles qui poussent sur des sols argileux et graniteux en terrasses. Les raisins de la variété Garnacha, la variété prédominante, proviennent de vignobles âgés entre 10 et 25 ans.

La vendange est manuelle durant la seconde moitié de septembre.

Pour sa préparation, le raisin n'est pas pressé, la peau se dessèche naturellement. Chaque variété fermente séparément, à une température contrôlée (13-15ºC) durant 10-15 jours.

Avant sa mise en bouteille Mas Donís Rosat repose pendant 4 mois dans des cuves.

Un vin rosé fruité, très frais et long en bouche. Un rosé différent. 

Alcool: 13.0%
Servir à 8ºC
Mariage
Viandes rouges grillées, Apéritif, Mélange de salades, Risottos, Oeufs, Chair blanche, Légumes grillés, Riz avec de la viande, Entrées légères, Salades légèrement assaisonnées

Rapport de dégustation Mas Donis Rosat

A l'oeil

Vin rosé très intense et expressif.

Au nez Bonne intensité aromatique,  prédominance de saveur fruit rouge (cerise et fraise) avec des notes sucrées et florales abondantes. En bouche

Très frais et agréable. Soyeux puis enveloppant. Rappels de fruits rouges. Dernière gorgée en bouche longue et persistante.

A l'oeil Couleur rosée très intense. Au nez Arômes fruitées très délicats : cerise, fraise, et fruits rouges. En bouche En bouche, on a le résultat d'un vin rosé très frais, qui a du corps, et très long en bouche.
A l'oeil Couleur rosée très intense. Au nez Arômes fruitées très délicats : cerise, fraise, et fruits rouges. En bouche En bouche, on a le résultat d'un vin rosé très frais, qui a du corps, et très long en bouche.
A l'oeil Couleur rose fraise intense, limpide et brillante. Au nez Arômes intenses de fruits rouges, frais et très gourmands. Des notes abondantes de cerise, fraise et d'autres fruits rouges sont aussi perçues ensemble avec des touches subtiles de fleurs et de plantes. En bouche Vin rosé jeune et très frais, aux notes de fruits rouges vives et expressives. Son passage en bouche est léger mais corsé. Il montre une bonne acidité et un bon équilibre. Sa finale est longue et laisse un arrière-goût puissant avec des notes de fruits gourmands mélangés avec une touche herbacée agréable.  Un vin facile à boire.
A l'oeil Couleur rouge fraise très vive, propre et très lumineux. Au nez Arômes intenses, frais et gourmands de fruits rouges accompagnés de notes florales et herbacées subtiles. En bouche Vin rosé jeune très frais, avec des notes vives et expressives de fruits rouges. Passage en bouche léger. Bonne acidité, équilibrée. Finale agréable avec un arrière-goût puissant de notes herbacées. Un vin facile à boire.
A l'oeil Couleur rose. Au nez Arôme de fruits Vibrant.
En bouche Très cool et pourtant avec un organe différent du reste de la rose, longue finale.
A l'oeil Couleur rose. Au nez Arômes de fruits, cerise, fraise .... En bouche Très cool et pourtant avec un organe différent du reste de la rose ... Longue finale.

Notations

  • Decántalo 91
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 86
  • Decántalo 88
  • Peñin 87

Prix

Mejor Rosado - Fira Vinexpo

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Montsant

Cave Celler de Capçanes

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

  • Marmellans Rosat

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Peluda.

    3,14 TVA excl.
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  • Acústic Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Garnacha gris et Cariñena.

    8,31 TVA excl.
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  • Brunus Rosé 2016

    Vin rosé Jeune. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Portal del Montsant. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,01 TVA excl.
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  • Dido "La Solució Rosa" 2016

    Vin rosé Barrique Écologique. 16 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Blanca et Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha gris.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 93
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  • Dido "La Solució Rosa" 2015

    Vin rosé Barrique Écologique. 16 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Blanca et Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha gris.

    • Decántalo 92
    • Parker 92
    • Peñin 90
    15,58 TVA excl.
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On peut dire qu’aujourd'hui, Celler de Capçanes est une coopérative exemplaire et un projet solide, dynamique et en mouvement constant, au sein de laquelle la recherche et le développement tiennent une place prédominante à travers la réalisation de différents projets, en particulier avec le cépage de Garnacha Tinta, et où leur collection de vins Nits de Garnachas interprète de manière précise et remarquable les sols dont ils sont issus et les émotions de ceux qui y travaillent pour y élaborer ce vin.

Autres vins de la cave Celler de Capçanes

  • Marmellans Rosat

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Peluda.

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