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Mas Donis Negre

Mas Donis Negre
4.65/5.00 sur 363 avis clients
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Mas Donis Negre
Vin rouge Chêne. 4 mois dans différents récipients.

Millésimes disponibles Mas Donis Negre

  • Mas Donis Negre 2015
    6x
    5,30 €/u
    5,55 IVA inc.

  • Mas Donis Negre 2015
    5,55 IVA inc.
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Caractéristiques de Mas Donis Negre

Mas Donis Negre est un vin rouge de Montsant produit par Celler de Capçanes.  C'est un mélange de Grenache (80%) et de Syrah (20%).

  Les raisins proviennent de vieilles vignes âgées entre 30 et 60 ans, plantées sur des sols argileux et granitiques situées en terrasses. Les raisins Mas Donis Negre, une fois qu'ils ont été récoltés, sont mis à macérer pendant 6 à 8 jours. Les deux cépages sont vinifiés séparément.   La fermentation des raisins a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d'environ 24-28º. Le moût de Mas Donis Negre passe alors par la fermentation malolactique, qui se déroule dans des cuves. Pour l'élevage, la Garnacha se trouve à environ quatre mois en barrique et la Syrah pendant trois à quatre mois en fûts de chêne français et américain.   Après le vieillissement, on procède à l'assemblage final. Celler de Capçanes, situé dans le Priorat à Tarragone, produit des vins uniques et de haute qualité. Ceux-ci comprennent des vins cachers, spécialement développés pour la communauté juive.

Alcool: 13.5%
Servir à 14ºC
Mariage
Pâtes avec de la sauce de viande, Chair blanche

Rapport de dégustation Mas Donis Negre

A l'oeil


Rouge cerise avec des reflets violets. Très intense.


Au nez

Les notes fruitées de cerise et de fraise.


En bouche

Bonne entrée et l'étape. Une bonne concentration et une acidité élevée.

A l'oeil

Violet foncé avec un bord violet.

Au nez

Arômes fruités et chaleureux de fruits mûrs, de cerise et de fraise.

En bouche

Bonne entrée et à long étape. Concentré, avec une bonne acidité et la chaleur.

A l'oeil Couleur cerise foncée, profonde et brillant, aux bords bleuâtres. Au nez Bonne intensité aromatique. Ses arômes de fruits, aux notes de framboises et bleuets sont accompagnés de notes lactiques de yogourt de fraises et d’un fond balsamique doux et subtil. En bouche Forte attaque initiale qui contraste avec le passage en bouche léger plein de notes de fruit rouge juteux qui montrent sa jeunesse. Ses tanins sont un peu secs, mais son acidité lui donne de la fraîcheur. Finale longue et persistante.
A l'oeil Rouge bleuâtre intense avec des bords violets. Vin propre et lumineux aux larmes qui teignent le verre. Au nez Notes de fruits rouges et noirs frais, intenses et très expressifs, parfois, très mûrs. Ses notes herbacées fraîches sont dégagées ensemble avec une touche de réglisse et de lait sur un fond balsamique délicat.
En bouche Vin fort à l'attaque, avec un passage en bouche velouté et léger, très savoureux. Les fruits noirs prennent le devant de la scène ensemble avec les notes d'herbes et de réglisse. Bonne présence de tanins et bonne finale, très persistante, qui laisse des sensations agréables de fruits frais.
A l'oeil Attractive violet foncé. Au nez Arômes intenses de fruits: fraise cerise, ....
En bouche tanins doux et une fraîcheur captivante. Très savoureux.
A l'oeil Attractive violet foncé. Au nez Arômes de fruits, cerise, fraise .... fruité.
En bouche Sweet tanins et une fraîcheur captivante.

Notations

  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Parker 92
  • Decántalo 85
  • Parker 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 83
  • Peñin 86

Qualifications des millésimes de l'A.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon

Avis

A.O. Montsant

Cave Celler de Capçanes

D.O. Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de la D.O. Montsant

  • Solà Fred Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    5,25 TVA inc.
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    Seulement en ligne
    Solà Fred Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    5,25 TVA inc.
    Seulement en ligne
  • El Bugader 2011

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    39,50 TVA inc.
    6x
    37,50 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    El Bugader 2011

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 93
    39,50 TVA inc.
    6x
    37,50 €/u
    Épuisé
    Épuisé
  • Limbeu 2011

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Mas de la Caçadora. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Limbeu 2011

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Mas de la Caçadora. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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  • Mas Tortó 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    21,95 TVA inc.
    6x
    20,85 €/u
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    Mas Tortó 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    21,95 TVA inc.
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  • Orto Magnum 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    Magnum 1,5l
    20,95 TVA inc.
    6x
    19,90 €/u
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    Orto Magnum 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    Magnum 1,5l
    20,95 TVA inc.
    6x
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  • Vinya Goretti 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 10 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Decántalo 93
    16,90 TVA inc.
    6x
    15,95 €/u
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    Vinya Goretti 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 10 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Decántalo: 93
    16,90 TVA inc.
    6x
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  • Cabrida 2010

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    35,50 TVA inc.
    6x
    33,70 €/u
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    Cabrida 2010

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    35,50 TVA inc.
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  • Núvol 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    9,95 TVA inc.
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    Núvol 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    9,95 TVA inc.
  • Donyet 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,80 TVA inc.
    6x
    13,15 €/u
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    Donyet 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,80 TVA inc.
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  • Vespres 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Josep Grau Viticultor. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    12,55 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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    Vespres 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Josep Grau Viticultor. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    12,55 TVA inc.
    6x
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  • Santbru 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Portal del Montsant. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    18,00 TVA inc.
    6x
    17,10 €/u
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    Santbru 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Portal del Montsant. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin: 92
    18,00 TVA inc.
    6x
    17,10 €/u
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  • Furvus 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Merlot et Garnacha Peluda.

    • Peñin 93
    15,90 TVA inc.
    6x
    15,15 €/u
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    Furvus 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Merlot et Garnacha Peluda.

    • Peñin: 93
    15,90 TVA inc.
    6x
    15,15 €/u
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  • Can Blau 2014

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    11,25 TVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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    Can Blau 2014

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
    11,25 TVA inc.
    6x
    10,70 €/u
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  • Les Tallades de Cal Nicolau 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Picapoll.

    48,50 TVA inc.
    6x
    46,00 €/u
    Unités
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    Les Tallades de Cal Nicolau 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Picapoll.

    48,50 TVA inc.
    6x
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  • Laurona Plini 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    21,20 TVA inc.
    6x
    20,15 €/u
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    Laurona Plini 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    21,20 TVA inc.
    6x
    20,15 €/u
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  • Rebeldes 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vispoke. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Unités
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    Rebeldes 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vispoke. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
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  • Luno 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Peñin 90
    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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    Luno 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Peñin: 90
    9,25 TVA inc.
    6x
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  • Blanc d'Orto Brisat 2013

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 7 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    15,65 TVA inc.
    6x
    14,85 €/u
    Épuisé
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    Blanc d'Orto Brisat 2013

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 7 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    15,65 TVA inc.
    6x
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  • L' Heravi Selecció 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    9,85 TVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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    L' Heravi Selecció 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    9,85 TVA inc.
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  • Altaroses 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    11,65 TVA inc.
    6x
    11,10 €/u
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    Altaroses 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    11,65 TVA inc.
    6x
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  • Peraj Ha'abib 2014

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    26,15 TVA inc.
    6x
    24,85 €/u
    Unités
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    Peraj Ha'abib 2014

    Vin rouge Barrique Casher. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Samsó et Garnacha Tinta.

    26,15 TVA inc.
    6x
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  • Zerrán 2011

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    • Parker 92
    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Unités
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    Zerrán 2011

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    • Parker: 92
    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
  • Acústic 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant.

    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
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    Acústic 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant.

    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
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  • Dido "La Solució Rosa" 2014

    Vin rosé Barrique. 14 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Blanca et Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha gris.

    • Parker 91
    17,80 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne
    Dido "La Solució Rosa" 2014

    Vin rosé Barrique. 14 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Blanca et Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha gris.

    • Parker: 91
    17,80 TVA inc.
    Épuisé
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