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Mas de Can Blau

Mas de Can Blau
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Mas de Can Blau
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O. Montsant
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Can Blau
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O. Montsant (La Catalogne)
Cave: Can Blau
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Mas de Can Blau

Mas de Can Blau est un vin rouge élaboré par la cave Can Blau dans la D.O. Montsant.
Cette cave, située dans la commune Molá (Tarragona), appartient au groupe Gil Family States.

Mas de Can Blau est un coupage des variétés Carinyena, Syrah et Garnacha. Les raisins proviennent de vignobles anciens de 40 ans d'âge.

Pour sa production, on effectue une macération et une fermentation dans des petites cuves d'acier inoxydable. La fermentation malolactique, quant à elle, s'effectue dans des barriques de chêne français, où le vin passera 18 mois de plus pour son élevage.

Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Rôti d'agneau, Fromage de brebis, Sanglier, Cuisinés, Viandes rouges rôties, Rôtis

Rapport de dégustation Mas de Can Blau

A l'oeil Couleur cerise bigarreau avec des reflets grenat. Au nez Grande intensité aromatique, avec une présence de fruits rouges mûrs combinée avec d’abondantes notes torréfiées.
En bouche Entrée puissante et enveloppante. Des passages onctueux et savoureux. Très bonne acidité et des tanins ronds. Fin longue et persistante.
A l'oeil Belle couleur cerise foncée très intense aux bords grenat. Brillant. Larme abondante et dense, qui tombe lentement. Au nez Arômes nasaux complexes et expressifs, de grande intensité. Ses notes puissantes de fruits noirs mûrs ressortent. Ses notes grillées agréable se mêlent aux arômes épicés, aux touches terreux, aux légères notes minérales et aux notes balsamiques rafraîchissantes. Très équilibré. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin ample, avec une grande charge de fruit, charnu et très bien structuré. Il montre une grande acidité, définie, intégrée et rafraîchissante qui, ensemble avec ses tanins mûrs, incite à avaler. Long et persistant. Arômes rétro-nasaux fumés et torréfiés.
A l'oeil Couleur cerise intense, avec un bord grenat. Brillant. Larme abondante et lente.
Au nez Arômes complexes, larges et très expressifs. Des notes chaudes de fruits frais et mûrs émergent avec puissance avec des nuances de grillé et de chocolat. Très équilibré.
En bouche Vin rouge de Montsant, intense, puissant et large à l'attaque. Son passage en bouche est très concentré et charnu, avec des arômes de fruits mûrs et d'épices. Bonne structure. Tanins hautement intégrés. Finale très longue et très persistante.
A l'oeil Intense de cerise. Au nez Cherche un équilibre entre les notes chaudes de fruits macérés et de la mémoire du terroir. En bouche C'est plein, concentré, riche, plus que suffisante mais non excessive ou "fourni" en termes de vieillissement de chêne, de facture à la fois s'il vous plaît le connaisseur formés que les fans en général.

Notations

  • Decántalo 91
  • Suckling 92
  • Decanter 90
  • Peñin 92
  • Suckling 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 95
  • Parker 89
  • Peñin 94
  • Winespectator 89
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 92
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 92

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2014 Bon
2013 Très bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Montsant

Cave Can Blau

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

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    • Parker 90
    • Peñin 92
    30,10 $
    6x
    28,58 $/u
    -5%
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    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Orto Vins. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Samsó

    • Parker 94
    34,71 $
    6x
    32,97 $/u
    -5%
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    • Decántalo 93
    • Parker 93
    34,95 $
    6x
    33,19 $/u
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    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    • Peñin 90
    • Suckling 94
    35,68 $
    6x
    33,89 $/u
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  • La Flor del Flor de Primavera Samsó 2015

    Vin rouge Barrique Casher. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Samsó

    39,66 $
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  • Dido La Universal Magnum 2018

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois dans différents récipients. Cave: Venus La Universal. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

    40,14 $
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  • Palell 2013

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Orto Vins. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Peluda

    • Parker 92
    41,22 $
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    39,16 $/u
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  • Tros Negre 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    41,52 $
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  • La Flor del Flor de Primavera 2016

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne français et 3 mois dans des tines. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    41,66 $
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    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Venus La Universal. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    44,54 $
    6x
    42,28 $/u
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  • Auditori 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Acústic Celler. D.O. Montsant. (La Catalogne)

    45,20 $
    6x
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    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Acústic Celler. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Samsó.

    45,29 $
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Imágenes y situación D.O. Montsant

Autres vins de la cave Can Blau

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    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Can Blau. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    11,03 $
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