Mas Codina Brut Nature Reserva

Mas Codina Brut Nature Reserva
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Mas Codina Brut Nature Reserva
Cava Réserve.
  • Cave: Mas Codina
  • A.O.: Cava
  • Variété: Chardonnay, Macabeo, Pinot Noir, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Mas Codina Brut Nature Reserva

  • Mas Codina Brut Nature Reserva 2014
    6x
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    8,10 IVA inc.

  • Mas Codina Brut Nature Reserva 2014
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Caractéristiques de Mas Codina Brut Nature Reserva

Mas Codina Brut Nature Reserva est un cava de la D.O. Cava élaboré par la cave Mas Codina. Il s'agit d'un coupage de Xarel·lo, Macabeo, Pinot Noir et Chardonnay.

Les raisins de Mas Codina Brut Nature Reserva naissent à partir de vignes de Alt Penedès, âgées de 20 à 40 ans, cultivées sur des sols principalement calcaires.

La vendange est manuelle. En cave, le moût est extrait grâce à un pressage pneumatique à une pression inférieure à 0,2 bar.

Les grains de Mas Codina Brut Nature Reserva effectuent par la suite une fermentation alcoolique avec des levures sélectionnées durant 20 jours à 17ºC de température dans des cuves d'acier inoxydables.

Après le repos du moût avec ses lies durant l'hiver, Mas Codina Brut Nature Reserva effectue un second processus de fermentation alcoolique, accompagné de levures sélectionnées.

Pour finir et avant d'être mis en bouteille, Mas Codina Brut Nature Reserva repose pendant 26 mois au moins en cave à 16ºC.

Bien que Mas Codina ne soit pas né avant 1985, la propriété de la cave actuelle a été construite en 1681. Depuis, tous les gérants de la propriété se sont toujours dédiés à la culture de la vigne.

Alcool: 12.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Fruits de mer grillés, Chair blanche, Plats fumés, Grillades de poissons blancs, Apéritif, Poisson bleu

Rapport de dégustation Mas Codina Brut Nature Reserva

A l'oeil Jaune pâle avec des reflets verdâtres. Bulle fine et belle couronne. Au nez D'intensité moyenne, il est élégant et fin. Des notes fruitées et des nuances minérales. En bouche Équilibré et frais, il présente des notes douces et attractives. Il arrive à parfaitement s'intégrer au carbone et montre une très bonne acidité.
A l'oeil

Jaune paille clair avec des teintes vertes. Bulles fines et jolie couronne. 

Au nez D’intensité modérée, il offre des arômes fins et élégants. Présence de notes fruitées et minérales. En bouche Doux et glycérique, équilibré et frais. Il intègre à la perfection le carbone et présente une très bonne acidité.

Qualifications des millésimes de l'A.O. Cava

2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Eccellente
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Cava

Cave Mas Codina

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de la D.O. Cava

  • Pere Mata Reserva Familia 2009

    Cava Brut Nature Grande réserve. 48 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Castell Del Remei Brut Nature

    Brut Nature . 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Castell del Remei. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Codorniu. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Autres varietées blanches et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 86
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    Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

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    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2010

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Marta Passió Reserva Brut 2014

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Canals y Canals. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Garnacha Blanca.

    11,40 TVA inc.
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  • Capdevila Pujol Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Blancher. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    6,95 TVA inc.
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  • Coupage de Alicia Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Brut Nature Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña.

    9,00 TVA inc.
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  • Gran Claustro Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Peñin 91
    15,25 TVA inc.
    6x
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    Gran Claustro Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Peñin: 91
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  • Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2012

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    9,85 TVA inc.
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    Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2012

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Pere Mata Cuvee Barcelona 2008

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 94
    11,00 TVA inc.
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    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Parellada et Macabeo.

    11,90 TVA inc.
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2012

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin 89
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  • 1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo.

    16,35 TVA inc.
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    16,35 TVA inc.
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  • Cordón Negro Brut

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Freixenet. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    7,55 TVA inc.
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    Cordón Negro Brut

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Freixenet. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    7,55 TVA inc.
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  • Mascaró Rubor Aurorae Brut Rosé 2013

    Cava Brut Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña.

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
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  • Rimarts Brut Nature Reserva 2014

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    Rimarts Brut Nature Reserva 2014

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