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Martinet Bru

Martinet Bru
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Écologique
Écologique
Martinet Bru
Vin rouge Barrique. 18 mois en barriques différentes.
Variété: Syrah,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: D.O.Q. Priorat
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique. 18 mois en barriques différentes.
Variété: Syrah,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (La Catalogne)
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Martinet Bru

Martinet Bru est un vin rouge de la Priorat développée par Mas Martinet Viticultors. C'est un assemblage de Grenache et de Syrah.

Les raisins utilisés pour Martinet Bru proviennent de la parcelle Mas Torrent, situé dans le quartier de Masos de Falset et appartenant à la cave.
Cet établissement se distingue par son sol d'ardoise, pierreux et frais. Martinet Bru est fermenté en bois avec ses lies et soigneusement lavé.
Ces processus sont effectués tout au long de la fermentation.   Martinet Bru, âge après ces processus de vinification, passe en cuves de 4000 litres pendant 18 mois (66% du total) et en fûts de 300 litres de nouveaux ou presque neufs fûts de chêne français.
Martinet Bru est mis en bouteille sans passer par aucune clarification.
La cave Mas Martinet a été fondée en 2000 et est aujourd'hui l'un des vignobles les plus renommés dans le Priorat.

Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Gros gibier, Fromage sec, Viandes rouges en sauce, Pâtes avec de la sauce de viande, Agneau grillé, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Rôti d'agneau

Rapport de dégustation Martinet Bru

Le Priorat a été marqué par une sécheresse importante et des températures élevées. Après un automne et un hiver avec des températures et des précipitations normales, le printemps a commencé par une sécheresse anormale et des températures élevées. La floraison s’est bien déroulée malgré qu’elle ait été un peu en avance, mais les pluies se sont faites attendre. Pendant l'été, les températures élevées et le manque de précipitations se sont prolongés, ce qui a entraîné la vendange la plus précoce de toute l’histoire de la région. En général, les vins de ce millésime se caractérisent par leur concentration, qui est moins prononcée dans les vins élaborés à partir de cépages locaux, tels que le Garnacha ou le Cariñena. Parfaits dans leur jeunesse et avec un potentiel moyen de garde.
Un millésime avec une bonne acidité, qui a très bien réussi à Martinet Bru. Encore jeune, ce vin présente un côté un peu plus tannique mais avec un fond léger et un peu torréfié. Parfait pour s’initier aux vins du Priorat.
En automne, ce millésime débuta de la meilleure manière possible, avec des précipitations importantes qui remplirent les réserves d'eau pour un développement végétatif optimal. L'hiver se caractérisa par de basses températures et la neige recouvrit même certaines régions du Priorat. Le mois de mars débuta de manière humide et froide, ce qui retarda la germination de la vigne. Au milieu du mois de mai, la floraison fut favorisée, suivie d’un mois de juin assez instable avec plusieurs précipitations.
Une année avec un très bon équilibre. Ce millésime se caractérise par l'absence de stress hydrique sur la vigne. L'hiver et le printemps furent favorables en termes de précipitations et les températures furent un peu plus élevées que la normale. Au moment de la germination, il n'y eut aucune pluie, de sorte que la vigne s’est définie de manière correcte. La floraison s'est très bien déroulée et les Garnachas sont arrivés à maturité de manière excellente. L'été fut caractérisé par des journées fraîches et sèches, mais également humides, ce qui favorisa une bonne photosynthèse et une bonne croissance végétative. À la fin de l'été, avant la vendange, l'humidité était toujours présente, maintenant un niveau de fraîcheur dans le sol et donc une maturation plus progressive du raisin, parfaite pour conserver les arômes et une bonne acidité. L’élément négatif fut les pluies qui eurent lieu au cours de la vendange. En résumé, le millésime fut un peu atypique pour le Priorat, avec des vins moins volumineux qu'une année normale dans la région, mais avec une bonne acidité qui apporte de l'acidité aux vins et assure leur longévité pendant de nombreuses années.
A l'oeil

Cerise noire, couche moyenne supérieure. Teintes lumineuses et violets.


Au nez

Grand, savoureux et puissant. Il présente des tanins secs et une finale persistante, des notes de bois et de minéraux.


En bouche

Grand, savoureux et puissant. Il présente des tanins secs et une finale persistante, des notes de bois et de minéraux.


A l'oeil Intense couleur cerise piquante sombre, de robe moyenne à haute. Avec des reflets violacés. Brillant. Au nez Au nez, il présente d'intense fruits noirs mûrs accompagnés de réglisse et est très minéral. Bon fond épicé avec des notes toastées et de subtils arômes de fleurs. En bouche En boca se presenta una entrada amplia. Paso sabroso y potente. Taninos secos, algo duros. Final muy persistente dejando complejas sensaciones de la fruta, de la madera y de la mineralidad.
A l'oeil Couleur cerise foncée intense, de couche moyenne-haute, avec des bords violets. Brillant. Au nez Arômes intenses de fruits noirs mûrs, presque confits et avec une touche de liqueur, accompagnés des notes intenses de réglisse et des minérals. Fond épicé élegant avec bonnes notes grillées et subtils arômes floraux. En bouche Vin typique du Priorat très ample à l'attaque au passage en bouche savoureux et puissant. Tanins secs et légèrement durs. Finale complexe qui laisse un arrière-goût persistant de fruits, bois et minéraux.
A l'oeil Couleur cerise foncée intense, de couche moyenne-haute, avec des bords violets. Brillant. Au nez Arômes intenses de fruits noirs mûrs, presque confits et avec une touche de liqueur, accompagnés des notes intenses de réglisse et des minérals. Fond épicé élegant avec bonnes notes grillées et subtils arômes floraux. En bouche Vin typique du Priorat très ample à l'attaque au passage en bouche savoureux et puissant. Tanins secs et légèrement durs. Finale complexe qui laisse un arrière-goût persistant de fruits, bois et minéraux.
A l'oeil Deep couleur rouge. Au nez Le nez présente une tanins très marqués, des sensations de fruits noirs. En bouche Dans la bouche a une longue course. Low-tanins agressifs. A une longue finale.

Notations

  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Parker 91
  • Decántalo 92
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Parker 90
  • Decántalo 91
  • Parker 93
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Apellation de l'origine D.O.Q. Priorat

Cave Mas Martinet

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Scala Dei Prior 2016

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    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Merlot.

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    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cariñena

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Ritme. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 93
    21,11 $
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  • Mas La Mola Negre 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 15 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Mas la Mola. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    • Decántalo 94
    21,48 $
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    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. 18 mois en amphores. Cave: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    21,98 $
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    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    22,80 $
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  • Coma Vella 2014

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta et Garnacha Peluda.

    • Parker 92-92
    • Suckling 88
    22,80 $
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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 90
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  • Torres Salmos 2016

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Torres. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    • Suckling 93
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  • De Muller Lo Cabaló 2015

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: De Muller. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta et Cariñena.

    23,35 $
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Josep Lluís Pérez fut l'un des pionniers dans la renaissance du Priorat, où la famille Pérez Ovejero l'a consolidé en 1989 dans sa cave Mas Martinet, avec une attention spéciale au vignoble, à ses orientations, aux variétés, au climat et au sol. 
Vingt ans plus tard, la relève générationnelle, avec sa fille Sara en tête, gère les vignobles, les oliviers et la forêt avec les directrices de la agroécologie, récupérant les variétés traditionnelles presque disparues, travaillant une agriculture biologique et élaborant un vin de chaque domaines pour que toutes les bouteilles reflètent le terroir le plus pur et son environnement.

Autres vins de la cave Mas Martinet

  • Martinet Bru Magnum 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. 18 mois en barriques différentes. Cave: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

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    • Parker 92
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  • Clos Martinet 2015

    Vin rouge Crianza Écologique. 22 mois en cuves en béton. Cave: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Merlot.

    • Decántalo 96
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  • Els Escurçons 2017

    Vin rouge Crianza Écologique. 12 meses en ánforas y damajuanas. Cave: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

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    Vin rouge Crianza Écologique. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 95
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Imágenes y situación Mas Martinet

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