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Martín Berdugo Joven

Martín Berdugo Joven
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Martín Berdugo Joven
Vin rouge Jeune.

Millésimes disponibles Martín Berdugo Joven

  • Martín Berdugo Joven 2015
    6x
    5,50 €/u
    5,75

  • Martín Berdugo Joven 2015
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Caractéristiques de Martín Berdugo Joven

Martín Berdugo Joven est un vin blanc de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Martín Berdugo. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.

Le raisin de Martín Berdugo Joven provient d'un vino de pago détenu par la cave. Il se situe à 800 mètres d'altitude et compte 104 hectares d'extension. Les conditions climatologiques de la zone sont extrêmes, devenant ainsi la marque de fabrique de la Ribera del Duero.

La vigne se cultive avec l'objectif de limiter la production finale, et ainsi intensifier la concentration et la qualité du fruit. La récolte se fait manuellement, après une stricte selection de la vigne. Le transport du raisin est rapide, étant donné que le vignoble se situe à coté de la cave. 

En arrivant jusqu'aux installation de la cave, les grappes fermentent dans des entrepôts d'acier inoxydable à une température contrôlée, en utilisant la méthode du pied de cuve - consistant à préparer une base de grains vendangés les semaines antèrieures qui facilite la fermentation-. La vinification et l'élaboration de Martín Berdugo Joven se réalise selon la méthodologie conventionnelle.

Martín Berdugo est une cave familiale localisée dans le centre de l'A.O. Ribera del Duero, dans la commune de Aranda del Duero. L'activité familiale à commencé en 1990, mais ce n'est qu'à partir des années 2000 que le raisin vendangé par la famille a commencè à être utilisé pour l'élaboration de produits propres.
Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Grillades de poissons blancs, Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Rôtis, Chair blanche

Notations

  • Peñin 88

Notes des millésimes de la A.O. Ribera del Duero

2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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A.O. Ribera del Duero

Cave Martín Berdugo

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

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Martin Berdugo Dans la cave comme la simplicité, ce qui les rend enthousiastes et heureux de les partager. Avec les nouveaux venus, de découvrir la richesse de leurs vins. Avec le déjà mis en œuvre et aux amateurs de vin, de nous surprendre avec un style frais et à fermer. Ils veulent faire tomber les barrières, pour dire au revoir aux dommages, à démystifier le vin comme un produit élitiste et construire des ponts entre les gens en améliorant la communication et la compréhension. Ils sont un producteur jeune, innovatrice et différente.

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