Marqués de Cáceres Reserva

Marqués de Cáceres Reserva
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Marqués de Cáceres Reserva
Vin rouge Réserve.

Millésimes disponibles Marqués de Cáceres Reserva

  • Marqués de Cáceres Reserva 2011
    6x
    11,60 €/u
    12,25 IVA inc.

  • Marqués de Cáceres Reserva 2011
    12,25 IVA inc.
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  • Marqués de Cáceres Reserva Magnum 2011
    Magnum 1,5l
    19,95 IVA inc.

    -13% 22,95 €

  • Marqués de Cáceres Reserva Magnum 2011
    Magnum 1,5l
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Caractéristiques de Marqués de Cáceres Reserva

Marqués de Cáceres Reserva est un vin rouge élaboré par la cave Marqués de Cáceres dans la D.O. Rioja.

Il s'agit d'une cave familiale qui offre des vins traditionnels et de qualité. Elle est située à Cenicero, une région du nord de la Rioja.

Marqués de Cáceres Reserva est élaboré à partir des variétés Tempranillo, Garnacha Tinta et Graciano. Les raisins proviennent d'une sélection de parcelles de vignes anciennes de 25 à 35 ans de la Rioja Alta et de la Riojia Alavesa.
Les vignes possède une production faible, de 35HI/ha en moyenne.

Le sol où est planté le vignoble est généralement d'argile et de calcaire.

La vendange est entièrement manuelle, de parcelle à parcelle.

Pour son élaboration, on presse et on égrappe les grappes pour une fermentation à une température contrôlée qui commence à 10ºC et qui ne dépasse pas les 28ºC. Après ce processus on effectue une longue macération de 25 jours avec les peaux, de manière à renforcer la structure tannique et l'extraction des arômes et des couleurs.

Après la vinification le vin passe par un long élevage de 20 mois dans des barriques de chêne français fendu avec des transvasements tous les 6 mois.

Finalement, avant de pouvoir le déguster, Marqués de Cáceres Reserva passe deux autres années à vieillir en bouteille, durant lesquelles il termine de s'affiner pour lui conférer toutes ses vertus.

Alcool: 14.0%
Servir à 17ºC
Mariage
Rôtis, Cuisinés, Charcuterie, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Pâté, Rôti de porc, Fromage semi-affiné, Fromage sec

Rapport de dégustation Marqués de Cáceres Reserva

A l'oeil Couleur grenat intense et profonde.
Au nez Arômes de fruits rouges accompagnés de notes sucrées, de cannelle et de chocolat. Fond légèrement torréfié.
En bouche Ample et charnu, son passage est onctueux et savoureux, laissant des sensations agréables de fruits rouges mûrs bien accompagnées avec le bois de l'élevage. Bonne acidité avec des tanins définis et mûrs. Fin large.
A l'oeil Couleur bigarreau aux bords grenat. Propre et brillant. Au nez Arômes nasaux croquants complexes et profonds, d'intensité moyenne. Ses arômes équilibrés de fruit rouges très mûrs sont accompagnés de notes épices fines et de nuances torréfiées élégantes. En bouche Dans la bouche, tel que dans le nez, on trouve un vin rouge complexe et croquant. Son passage en bouche est marqué par les notes fruitées et grillées agréables. On y perçoit aussi ses tanins mûrs et une bonne acidité. Finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur bigarreau aux bords grenat. Propre et brillant. Au nez Arômes nasaux croquants complexes et profonds, d'intensité moyenne. Ses arômes équilibrés de fruit rouges très mûrs sont accompagnés de notes épices fines et de nuances torréfiées élégantes. En bouche Dans la bouche, tel que dans le nez, on trouve un vin rouge complexe et croquant. Son passage en bouche est marqué par les notes fruitées et grillées agréables. On y perçoit aussi ses tanins mûrs et une bonne acidité. Finale longue et persistante.

Notations

  • Decántalo 91
  • Peñin 92

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Marqués de Cáceres

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. Rioja

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    Vin blanc Sur lies. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Honorio Rubio. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

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  • Marqués de Cáceres Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    12,25 TVA inc.
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  • Qué Bonito Cacareaba 2015

    Vin blanc Sur lies Écologique non certifié. 8 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

    39,95 TVA inc.
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  • Viña Eguía Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Eguía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,50 TVA inc.
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    Vin rouge Macération Carbonique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas y Viñedos Artuke. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Viura.

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  • Valserrano Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas de la Marquesa. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Tempranillo.

    9,30 TVA inc.
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  • Oscar Tobía Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Tobía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    17,75 TVA inc.
    6x
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  • Rioja Vega Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Rioja Vega. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    11,30 TVA inc.
    6x
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    Rioja Vega Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Rioja Vega. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    11,30 TVA inc.
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  • Dominio Campo Viejo 2011

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 91
    16,00 TVA inc.
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    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    • Peñin: 91
    16,00 TVA inc.
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  • Paco García Experiencia nº2 2011

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Paco García. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    • Decántalo 91
    • Peñin 91
    14,95 TVA inc.
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    Paco García Experiencia nº2 2011

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Paco García. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 91
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  • Laventura Viura 2014

    Vin blanc Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Laventura Wines. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    • Parker 90
    13,95 TVA inc.
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    Laventura Viura 2014

    Vin blanc Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Laventura Wines. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    • Parker: 90
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  • Gómez Cruzado Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Gómez Cruzado. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    10,10 TVA inc.
    6x
    9,55 €/u
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    Gómez Cruzado Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Gómez Cruzado. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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  • Cune Rosado 2016

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    4,80 TVA inc.
    6x
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    Cune Rosado 2016

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: CVNE. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Malaspiedras 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: El Mozo Wines. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Viura et Tempranillo.

    • Decántalo 93
    -7% 12,25 €
    11,40 TVA inc.
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    Malaspiedras 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: El Mozo Wines. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Viura et Tempranillo.

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  • Luis Alegre Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Alegre. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    9,75 TVA inc.
    6x
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    Luis Alegre Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Alegre. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    9,75 TVA inc.
    6x
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  • Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2011

    Vin rouge. Volume: Magnum Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Magnum 1,5l
    18,50 TVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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    Hacienda Lopez de Haro Reserva Magnum 2011

    Vin rouge. Volume: Magnum Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Magnum 1,5l
    18,50 TVA inc.
    6x
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  • Viña Pomal Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    -11% 6,70 €
    5,95 TVA inc.
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    Viña Pomal Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    -11% 6,70 €
    5,95 TVA inc.
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  • Parcela Nº 5 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Luis Alegre. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,75 TVA inc.
    6x
    15,00 €/u
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    Parcela Nº 5 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Luis Alegre. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,75 TVA inc.
    6x
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  • Lan D-12 2013

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: LAN. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,70 TVA inc.
    6x
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    Lan D-12 2013

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: LAN. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,70 TVA inc.
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