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Marqués de Cáceres M.C

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Marqués de Cáceres M.C
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Marqués de Cáceres M.C

  • Marqués de Cáceres M.C 2013
    25,35

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  • Marqués de Cáceres M.C 2013
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Caractéristiques de Marqués de Cáceres M.C

Marqués de Cáceres M.C. 2012 est un vin rouge de l'Appellation d'Origine « La Rioja » élaboré par Bodega Marqués de Cáceres. Ce vin est un mono-cépage qui utilise exclusivement la variété Tempranillo.

  Le raisin provient d'une zone de 11,2 hectares répartie sur cinq parcelles de la Rioja Alta et de la Rioja Alavaise, distribuée sur cinq niveaux différents qui vont de 400 à 550 mètres dans la Rioja Alta et de 380 à 500 mètres dans la Rioja Alavaise. Les vignes ont entre 65 et 90 ans et sont cultivées pour la plupart en sols argilo-calcaires.
Les vendanges du raisin, qui pousse dans les conditions du climat atlantique, sont réalisées totalement manuellement, parcelle par parcelle, en caisses de 15 kilos. Le raisin est ensuite conservé à une température entre 5º et 6º pendant deux jours et passe ensuite par une double sélection : à la main et par vibrations.
La fermentation alcoolique a lieu en petites cuves d'acier inoxydable et grâce aux levures indigènes, à une température qui atteint au maximum 28º. La macération, qui est effectuée après cette première étape, dure jusque 30 jours. La légère micro-oxygénation a lieu jusqu'à ce que la fermentation malolactique commence en barrique neuve de chêne français fendu Medium Toast.
Au bout de ce processus, qui dure trois mois, le vin repose en barriques pendant douze autres mois. Le vin termine de vieillir en bouteille pendant six mois.
 La Bodega Marqués de Cáceres se trouve dans la localité de Cenicero, à vingt kilomètres de Logroño, dans la Rioja Alta. Fondée par Enrique Forner en 1970, ces caves sont devenues un classique de l'Appellation d'Origine « La Rioja », et l'une des plus appréciées.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Ragoûts, Viandes rouges grillées, Boeuf, Petit gibier, Fromage sec, Rôtis, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Marqués de Cáceres M.C

A l'oeil Couleur intense qui se rapproche à celle de la cerise noire Au nez Fruits noirs des bois, notes épicées et vanillées sur fond toasté. En bouche Dense et intense, à l’arrière-goût ample.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 93

Notes des millésimes de la A.O. Rioja

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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A.O. Rioja

Cave Marqués de Cáceres

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. Rioja

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    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
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    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 92
    • Peñin 92
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    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    Fincas de Ganuza Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Remírez de Ganuza Rioja
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  • Faustino de Autor Reserva Especial 2006

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: Rioja.

    • Peñin 91
    26,50
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    Faustino de Autor Reserva Especial 2006

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Faustino. Région d'élaboration: Rioja.

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  • Hacienda Lopez de Haro 30 Meses 2008

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    26,90
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    Hacienda Lopez de Haro 30 Meses 2008

    Vin rouge Grande réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    Bodega Classica Rioja
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  • Malpuesto 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orben. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 94
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    • Peñin: 94
    Malpuesto 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orben. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Orben Rioja
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Autres vins de la cave Marqués de Cáceres

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    Marqués de Cáceres Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Marqués de Cáceres Rioja
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  • Marqués de Cáceres Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    12,25
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    Marqués de Cáceres Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Cáceres. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Marqués de Cáceres Rioja
    6x
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    Marqués de Cáceres Crianza Magnum 2012

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