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Mark Angeli La Lune

Mark Angeli La Lune
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Un chenin blanc minéral et profond de Mark Angeli

Mark Angeli La Lune
Vin blanc Barrique.
Variété: Chenín Blanc
Apellation de l'origine: Vin de France
Zone d'élaboration: Loire
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Vin blanc Barrique.
Variété: Chenín Blanc
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Mark Angeli La Lune

Mark Angeli La Lune est un vin blanc mono-cépage, à base de chenin blanc, produit par la cave La Ferme de la Sansonnière comme Vin de France, dans la vallée de la Loire, en France.

Mark Angeli La Lune provient de la partie basse du domaine. Le nom de ce vin de Mark Angeli fait référence au vignoble dans lequel naissent les grappes de chenin blanc avec lesquelles ce vin est élaboré. Elles proviennent de vignes âgées de 4 à 80 ans, plantées dans des parcelles composées de sols argilo-calcaires.

Ces variations entre les composants du sol et les âges des vignes confèrent au vin une profondeur et un caractère particuliers. Un chenin blanc qui était à l'origine le vin de base de la cave et qui est devenu aujourd'hui une référence à Anjou.

Mark Angeli est un vigneron qui interprète avec grandeur les qualités du cépage chenin blanc et qui produit des vins secs au pays des vins moelleux, c’est pourquoi il ne fait pas partie de l'A.O.C. Anjou . Cependant, Angeli a préféré miser sur ce côté du cépage chenin qui l'a conduit à obtenir des vins minéraux exquis de petite production, devenant ainsi l'une des icônes du Val de Loire.
Servir à 10.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Poisson blanc à la sauce, Viandes blanches rôties, Riz moelleux, Soupe de poisson

Rapport de dégustation Mark Angeli La Lune

Mark Angeli La Lune 2018 est un vin blanc qui offre au nez des arômes de miel, de fruits secs et d'abricots, avec une nuance fumée. Son passage en bouche est crémeux, minéral, savoureux et corsé. Un vin unique avec un arrière-goût long et persistant.

Notations

  • Decántalo 94
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Apellation de l'origine Vin de France

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