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Maravides 12 meses

Maravides 12 meses
4.77/5.00 sur 521 avis clients
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Maravides 12 meses
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne.

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Caractéristiques de Maravides 12 meses

Maravides 12 meses est un vin rouge de V.T. Castilla La Mancha élaboré par Bodegas y Viñedos Balmoral. Ce vin est un coupage des variétés TempranilloSyrahMerlot y Cabernet Sauvignon.

Le raisin que Maravides 12 meses utilise provient de vignobles situés dans la localité Alpera, à Albacete. Ils se trouvent à une altitude d'environ 1000 mètres, ceci permettant d'obtenir un raisin et un vin d'une grande fraîcheur.

La récolte se fait manuellement, suite à la sélection des grains, parcelles par parcelles. Dans la cave, les raisins sont déposés dans des récipients à basse température. De ce processus, on obtient le jus d'égouttage, qui va fermenter dans des entrepôtes à une température controlée.

Les variétés distinctes vont se vinifiées séparément. Puis survient le coupage et avant d'être embouteillé, le Maravides 12 meses vieillit pendant au moins 12 mois- comme son nom l'indique- en fûts de chêne français et américains.
Alcool: 14.0%
Servir à 18ºC
Mariage
Fromage sec

Notations

  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. La Mancha

2014 Excellent
2013 Bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Molto buona
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
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