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Manzanilla Solear

Manzanilla Solear
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1 Avis du client
Manzanilla Solear
Vin généreux.
Variété: Palomino
Zone d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Cave: Barbadillo
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 15.0º

Millésimes disponibles Manzanilla Solear

  • Manzanilla Solear
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    • Peñin 93
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Caractéristiques de Manzanilla Solear

Solear est un manzanilla, vin d'apéritif, élaboré à Sanlúcar de Barrameda par Bodegas Barbadillo.
Avec la fermentation du Palomino on élabore le vin de base, on sélectionne les plus délicats et on les fortifie jusqu'à 15ºC.
Ce vin fortifié, aussi appelé "sobretablas", réalise un élevage de 6 ans sous le voile, ce qui fait de ce Manzanilla l'un des plus vieux du marché.
Solear  est un manzanilla unique, avec beaucoup d'élégance et de finesse.
Mariage
Apéritif, Fruits de mer grillés, Jambon ibérique bellota, Jambon de canard

Rapport de dégustation Manzanilla Solear

A l'oeil Couleur jaune pâle avec de beaux reflets. Au nez Très aromatisé. Arômes de levure, de fruits secs, de pomme cuite. Notes de sel marin. En bouche En bouche, entrée suave et harmonieuse mais sèche à la fois. Finale amère. Très persistante.

Notations

  • Peñin 93

Prix

Bacchus d'Or
International Wine Challenge - Gold Medal
International Wine Challenge - Manzanilla Trophy & Gold Medal
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    26/08/17 Manzanilla Solear rapeux avec persistence desagreable
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    Zone d'élaboration D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda

    Cave Barbadillo

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      Manzanilla La Gitana
      • Decántalo 91
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    • Manzanilla La Guita

      Vin généreux Manzanilla. 4 ans en barriques de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

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      • Decántalo 90
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    • Manzanilla Alegría

      Vin généreux Manzanilla. 6 ans en criaderas et soleras. Volume: 75 cl. Cave: Williams & Humbert. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

      Manzanilla Alegría
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    • Manzanilla Argüeso San León Clásica

      Vin généreux Manzanilla. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Argüeso. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

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    • Callejuela Manzanilla Fina

      Vin généreux Manzanilla. 3 années à solera. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Callejuela. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

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      • Decántalo 89
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    • La Guita Manzanilla en Rama

      Vin généreux Manzanilla. Volume: 37,5 cl. (3/8) Cave: Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

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      • Parker 87-93
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    • Valdespino Deliciosa Manzanilla en Rama

      Vin généreux Manzanilla. Volume: 37,5 cl. (3/8) Cave: Valdespino. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

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    • Valdespino Deliciosa Manzanilla

      Vin généreux Manzanilla. 5 années à solera. Volume: 75 cl. Cave: Valdespino. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

      Valdespino Deliciosa Manzanilla
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    • Callejuela Manzanilla Madura

      Vin généreux Manzanilla. 7 années à solera. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Callejuela. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

      Callejuela Manzanilla Madura
      • Decántalo 91
      • Parker 90
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    • Manzanilla Papirusa

      Vin généreux Manzanilla. Volume: 75 cl. Cave: Lustau. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

      Manzanilla Papirusa
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    • Fernando de Castilla Classic Manzanilla

      Vin généreux Manzanilla. Volume: 75 cl. Cave: Rey Fernando de Castilla. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.

      Fernando de Castilla Classic Manzanilla
      • Peñin 91-92
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    • Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

      Vin généreux Manzanilla. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Argüeso. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

      Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia
      • Parker 94
      • Peñin 95
      13,30 $
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    Atteindre le sommet est un grand mérite, mais continuer à s’améliorer et à déborder d’idées, en développant des pistes inexplorées, est un miracle à la portée de peu. C’est le cas de Barbadillo, l'une des dix entreprises familiales les plus anciennes de notre pays, et qui constitue toujours aujourd'hui l’exploitation viticole la plus dynamique du Marco de Jerez. Ils y effectuent des recherches et de nouvelles créations, mais leurs anciennes soleras contiennent également des reliques presque éternelles qui constituent un défi absolu aux lois de la longévité. Des vins qui sont une synthèse de puissance et de complexité aromatique.

    Autres vins de la cave Barbadillo

    • Manzanilla Pasada Pastora Saca 2018

      Vin généreux Manzanilla. 9 années à solera. Volume: 37,5 cl. (3/8) Cave: Barbadillo. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

      Manzanilla Pasada Pastora Saca 2018
      • Decántalo 93
      • Peñin 93
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    La vente de boissons alcoolisées aux mineurs n'est en aucun cas autorisée. Une consommation modérée est recommandée.

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