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Manzanilla La Guita

Manzanilla La Guita
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Manzanilla La Guita
Vin généreux. 4 ans en barriques de chêne.

Millésimes disponibles Manzanilla La Guita

  • Manzanilla La Guita
    5,29

    • Decántalo 90
    • Parker 90
    • Peñin 93
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Caractéristiques de Manzanilla La Guita

Manzanilla La Guita est un vin généreux élaboré par Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín à Sanlúcar de Barrameda, D.O. Jerez.

 

Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín a été fondée en 1852 à Sanlúcar de Barrameda. Dès le début, elle a été connue sous le nom La Guita, en donnant ce nom à son vin le plus précieux, Manzanilla La Guita.

La philosophie de Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín est basée sur l’élaboration de produits de haute qualité, tout en offrant le meilleur service. La plupart de leurs vins sont élaborés à partir de raisins de l'un des meilleurs lieux-dits de Sanlúcar, Pago Miraflores.

En 2007, la cave fait partie de Grupo Estévez, avec Valdespino et Marqués del Real Tesoro.

 

Manzanilla La Guita est un vin fait à partir de Palomino Fino de vignobles situés à Pago de Miraflores, l'un des lieux-dits les plus emblématiques de Sanlúcar.

Après la vendange et un léger pressurage, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Une fois que le vin a été sélectionné, qui doit être propre au nez, pâle et léger, il est alcoolisé à 15 % vol. et rejoint le système de criaderas et de soleras. Il fait un élevage biologique sur voile dans ces botas de chêne américain de 516 litres pendant plus de 4 ans.

 

Manzanilla La Guita est un vin élégant, avec une structure et une minéralité. C’est le vin camomille par excellence.

Alcool: 15.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Fruits de mer cuits, Apéritif, Huîtres

Rapport de dégustation Manzanilla La Guita

A l'oeil De couleur jaune citron, avec des notes dorées et quelques reflets verts. Au nez Au nez, il est très frais. Arômes de l'élevage, fruits confits, notes florales et rappels d'amande. En bouche En bouche, il est léger, savoureux et très aromatique. Très frais et persistant.

Notations

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Les avis des clients ayant acheté ce produit
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    07/20/18 Manzanilla La Guita excellent produit à consommer seul ou en cocktail
  •  
    02/17/18 Manzanilla La Guita je l'achete pour les enfants(adultes) qui l'ont decouvert chez un voisin a son retour d'andalousie je le recommande regulierement car part vite
  •  
    08/26/17 Manzanilla La Guita rond, armonieux, une merveille
  •  
    07/20/17 Manzanilla La Guita c'est LA manzanilla que nous préférons depuis de longues années pour faire venir l'Andalousie chez nous. Olé
  •  
    06/06/17 Manzanilla La Guita Il y a longtemps que je connais la Guita. C'est pour moi la meilleure manzanilla.
  •  
    04/04/17 Manzanilla La Guita Vin déjà connu, qualité sans changement.
  •  
    09/14/16 Manzanilla La Guita Excellente Manzanilla, quasiment introuvable en France Un réel plaisir de retrouver le gout de l'Andalousie, pleins de souvenirs qui remontent... Et à un tarif très très raisonnable
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    Zone d'élaboration D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda

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      Vin généreux Manzanilla. Volume: 37,5 cl. (Trois huitième) Cave: Valdespino. Région d'élaboration: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Cépages utilisés: Palomino.

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