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Maius Assemblage

Maius Assemblage
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Maius Assemblage
Vin rouge Chêne.

Millésimes disponibles Maius Assemblage

  • Maius Assemblage 2015
    Les 4 dernières disponibles !
    8,35 TVA excl.

    -15% 9,88 €

  • Maius Assemblage 2015
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Caractéristiques de Maius Assemblage

Maius Assemblage est un vin rouge de l'A.O.C du Priorat élaboré par Maius Viticultors.
Ce vin est un coupage de 65% de Grenache, 20% de Cariñena et 15 % de Cabernet Sauvignon, issus de vignobles aux sols d'ardoises de l'exploitation "Barranc de la Bruixa", située dans la commune de La Morera de Montsant dans la région du Priorat.
20% du vin vieillit en fût de chêne pendant 8 mois et ensuite mûrit dans un réservoir avant d'être embouteillé. Le reste du vin n'est soumis à aucun processus de vieillissement en chêne.
Alcool: 14.0%
Servir à 17ºC
Mariage
Rôti de boeuf, Fromage de brebis, Cuisinés, Poulet rôti, Viandes rouges grillées, oeufs frits avec du jambon, Charcuterie

Rapport de dégustation Maius Assemblage

En automne, ce millésime débuta de la meilleure manière possible, avec des précipitations importantes qui remplirent les réserves d'eau pour un développement végétatif optimal. L'hiver se caractérisa par de basses températures et la neige recouvrit même certaines régions du Priorat. Le mois de mars débuta de manière humide et froide, ce qui retarda la germination de la vigne. Au milieu du mois de mai, la floraison fut favorisée, suivie d’un mois de juin assez instable avec plusieurs précipitations.
Une année avec un très bon équilibre. Ce millésime se caractérise par l'absence de stress hydrique sur la vigne. L'hiver et le printemps furent favorables en termes de précipitations et les températures furent un peu plus élevées que la normale. Au moment de la germination, il n'y eut aucune pluie, de sorte que la vigne s’est définie de manière correcte. La floraison s'est très bien déroulée et les Garnachas sont arrivés à maturité de manière excellente. L'été fut caractérisé par des journées fraîches et sèches, mais également humides, ce qui favorisa une bonne photosynthèse et une bonne croissance végétative. À la fin de l'été, avant la vendange, l'humidité était toujours présente, maintenant un niveau de fraîcheur dans le sol et donc une maturation plus progressive du raisin, parfaite pour conserver les arômes et une bonne acidité. L’élément négatif fut les pluies qui eurent lieu au cours de la vendange. En résumé, le millésime fut un peu atypique pour le Priorat, avec des vins moins volumineux qu'une année normale dans la région, mais avec une bonne acidité qui apporte de l'acidité aux vins et assure leur longévité pendant de nombreuses années.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense, propre et brillant, aux reflets violets. Couche haute. Au nez Arômes de grande intensité, parmi lesquels les notes juteuses de fruit rouge et noire croustillant, dans son point de maturité optimal ressortent accompagnées de notes florales légères, d'arômes épicés, de touches grillées subtiles et de nuances balsamiques rafraîchissantes. Les notes minérales typiques des vins de Priorat sont perçues dans le fond. En bouche En bouche, après une attaque volumineuse, le passage est spectaculairement moelleux et charnu. Un vin rouge concentré, charnu et au même temps subtil et élégant. Finale fruitée longue et persistante. Bon prix, qualité et plaisir : un des essentiels.
A l'oeil Couleur rouge cerise intense, propre et brillant, aux reflets violets. Couche haute. Au nez Arômes de grande intensité, parmi lesquels les notes juteuses de fruit rouge et noire croustillant, dans son point de maturité optimal ressortent accompagnées de notes florales légères, d'arômes épicés, de touches grillées subtiles et de nuances balsamiques rafraîchissantes. Les notes minérales typiques des vins de Priorat sont perçues dans le fond. En bouche Dans le palais, après une attaque volumineuse, le passage en bouche est spectaculairement moelleux et charnu. Un vin rouge concentré, charnu et au même temps subtil et élégant. Finale fruitée longue et persistante. Bon prix, qualité et plaisir : un des essentiels.

Notations

  • Peñin 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 90

Notes des millésimes de D.O.Q. Priorat

2015 Excellent
2014 Excellent
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Bon
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen
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Zone d'élaboration D.O.Q. Priorat

Cave Maius Viticultors

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de D.O.Q. Priorat

  • Solà 2 Classic 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Solà Classic. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    7,56 TVA excl.
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    Solà 2 Classic 2014

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Solà Classic. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    Solà Classic D.O.Q. Priorat
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  • Ònix Clàssic 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    7,73 TVA excl.
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    Ònix Clàssic 2016

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vinícola del Priorat. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Vinícola del Priorat D.O.Q. Priorat
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  • Cal Pla Negre 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 90
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    • Decántalo: 90
    Cal Pla Negre 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cal Pla. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    Cal Pla D.O.Q. Priorat
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  • Rotllan Torra Autor Reserva 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Mazuela et Garnacha Tinta.

    8,31 TVA excl.
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    Rotllan Torra Autor Reserva 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Mazuela et Garnacha Tinta.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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  • Rotllan Torra Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

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    Rotllan Torra Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Rotllan Torra D.O.Q. Priorat
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  • Petit Blei 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Blei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Petit Blei 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français 225 L. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Blei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Mas d'en Blei D.O.Q. Priorat
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  • La Garnatxa Fosca del Priorat 2015

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    8,68 TVA excl.
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    La Garnatxa Fosca del Priorat 2015

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Proyecto Garnachas de España D.O.Q. Priorat
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  • GR-174 2017

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa Gran del Siurana. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

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    GR-174 2017

    Vin rouge Barrique. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa Gran del Siurana. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Casa Gran del Siurana D.O.Q. Priorat
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  • Les Cousins L'Inconscient 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    8,80 TVA excl.
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    Les Cousins L'Inconscient 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Les Cousins Marc & Adrià. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    Les Cousins Marc & Adrià D.O.Q. Priorat
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  • Plantadeta Negre 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    8,84 TVA excl.
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    Plantadeta Negre 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Celler Sabaté D.O.Q. Priorat
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  • Scala Dei Garnatxa 2017

    Vin rouge Jeune. 6 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,71 TVA excl.
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    Scala Dei Garnatxa 2017

    Vin rouge Jeune. 6 mois dans des inox tines. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Scala Dei D.O.Q. Priorat
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  • Scala Dei Negre 2017

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    9,71 TVA excl.
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    Scala Dei Negre 2017

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

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Autres vins de la cave Maius Viticultors

  • Maius Barranc de la Bruixa 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Maius Viticultors. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    • Peñin 90
    12,60 TVA excl.
    6x
    12,02 €/u
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    • Peñin: 90
    Maius Barranc de la Bruixa 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Maius Viticultors. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    Maius Viticultors D.O.Q. Priorat
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