Mais de Cunqueiro

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Vin blanc Jeune.

Cave: Cunqueiro
A.O.: D.O. Ribeiro
Variété: Albariño, Godello, Torrontés
Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Mais de Cunqueiro

Máis de Cunqueiro 2016

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Caractéristiques de Mais de Cunqueiro

Ce vin est la plus pure expression de la tradition et du terroir de Galice. Il est issu d'un coupage très original qui réflète fidèlement la région grâce à l'utilisation de variétés traditionnelles de la zone seulement : Torrontes, principalement, mais aussi Albariño et Godello. Après une récolte manuelle et une sélection des raisins, on mene à bien une vinification traditionnelle séparément selon la variété, avec une macération à froid et une fermentation en cuves d'acier à environ 12-15 degrés. Un vin blanc très élégant et différent, savoureux et frais.

Alcool: 11.5%

Servir à 8ºC

Mariage

Fruits de mer crus, Fruits de mer en sauce, Mélange de salades, Plats orientaux, Fruits de mer cuits, Huîtres, Riz avec du poisson, Poisson blanc à la sauce, Poisson blanc au four

A l'oeil Couleur jaune paille brillant avec de reflets verdâtres délicats. Un vin propre et glycérique. Au nez Arômes expressifs, avec des notes de fruits tropicaux et exotiques intenses qui se mêlent avec des arômes de fruits à noyau et de fruits blancs très frais. Des touches balsamiques et d'épices subtiles sont aussi perçues ensemble avec des notes herbacées sur un fond floral intense. Un vin avec une complexité élégant. En bouche Ce vin, très bon à l'attaque, remplit rapidement la bouche avec ses notes de fruit, très expressives, charnues et savoureuses, que nous avons déjà perçu dans le nez. Un vin très frais, grâce à sa bonne acidité et à sa présence de notes balsamiques. Sa finale est longue et fruité, avec des notes amères légères. Un vin élégant, savoureux et expressive pour en profiter à tout moment.

A l'oeil Couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Vin propre et lumineux. Au nez Arômes intenses et élégants. Ses notes abondantes de fleurs de couleur se mèlent aux arômes de fruits à noyau et de fruits tropicaux mûrs dans un ensemble élégant et expressif. Bon fond herbacé. En bouche Vin excellent, ample et enveloppant à l'attaque. Son passage en bouche est soyeux, frais et savoureux. Les notes de fruit deviennent plus expressives. Il montre une bonne acidité qui, ensemble avec ses notes herbacées et balsamiques, lui donne une grande fraîcheur. Longue finale. Un vin très savoureux et plaisant.

Notations

2010
2009

Decántalo 90

Decántalo 90
Peñin 89

Prix

2010

Premios Excelencia 21 (AGC)-92 puntos

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Ribeiro

2014 Excellent

2013 Excellent

2012 Très bon

2011 Très bon

2010 Très bon

2009 Très bon

2008 Excellent

2007 Très bon

2006 Très bon

2005 Très bon

2004 Très bon

2002 Très bon

2001 Très bon

2000 Excellent

1999 Très bon

1998 Très bon

1997 Bon

1996 Bon

1995 Bon

1994 Très bon

1993 Bon

1992 Bon

1991 Bon

1990 Bon

1989 Bon

1988 Bon

1987 Très bon

1986 Bon

1985 Bon

1984 Bon

1983 Bon

1982 Très bon

1981 Très bon

1980 Moyen

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A.O. D.O. Ribeiro

Cave Cunqueiro

Dans l'ouest d'Ourense, dans les berges du fleuve Minho Arnoya Avia et sous un climat d'influence méditerranéenne, les températures douces et les précipitations importantes, nous trouvons l'Appellation d'Origine Ribeiro.
Les vins blancs de l'Appellation d'Origine Ribeiro est élégant, frais, léger, très aromatiques et vive acidité, avec une moyenne autour de 10 Âº. Sa couleur est jaune paille.
Les rouges sont des vins de grand manteau, une couleur rouge foncé et une acidité vive remarquablement fixe.

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