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Macizo

Macizo
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Macizo
Vin blanc Crianza.

Millésimes disponibles Macizo

  • Macizo 2014
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    15,75

    • Parker 91
  • Macizo 2014
    • Parker: 91
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Caractéristiques de Macizo

Macizo est un vin blanc avec A.O.C. Catalunya préparé par Vins del Masis.

Le domaine est situé dans Olesa de Bonesvalls, dans le massif du Garraf (Barcelone) et est le résultat d'un nouveau projet audacieux historique du vigneron de La Rioja Benjamin Romeo, propriétaire de la prestigieuse et Bodega Contador. Cette cave peut se vanter d'avoir réalisé au cours de deux millésimes consécutifs 100 points Parker

Macizo  est un mélange complet à partir de variétés indigènes Xarel·lo, Malvasia del Garraf et Garnacha de Tarragone, plus un petit pourcentage de Chardonnay. Les raisins proviennent de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires.

L'élaboration de Macizo  commence avec une récolte manuelle et par le transport vers la cave en petites caisses.

Après la fermentation en cuves d'acier inoxydable, Macizo  effectue un élevage de 8 mois en fûts de chêne français (50% neuves et 50% de premier remplissage) avec ses lies.

Un grand vin blanc avec le professeur de vieillissement Benjamin Romeo. Si vous aimez les blancs vieillis, vous devriez le goûter.
Alcool: 14.5%
Servir à 10ºC
Mariage
Fruits de mer crus, Mélange de salades, Crêmes, Sushi, Risottos, Poisson blanc au four

Rapport de dégustation Macizo

A l'oeil Jaune paille avec des reflets dorés. Propre et très brillant, larme abondante. Au nez Intensité moyenne à élevée, arômes de fruits blancs mûrs et notes tropicales. Minéralité profonde ainsi que de légères touches de fruits secs. En bouche Passage gras et consitant, avec des réminiscences florales et minérales. Très bonne acidité. Fin longue et persistante.
A l'oeil Couleur jaune paille, avec des reflets dorés. Propre et très brillant, il montre d'abondantes larmes.
Au nez D'une intensité mi-haute , un bon mélange d'arômes de fruits blancs bien mûrs et notes tropicales. On perçoit un fond minéral ainsi que de douces touches de fruits secs. En bouche En bouche, on retrouve les mêmes senteurs qu'à l'examen olfactif. On détecte le fruit et des rappels minéraux après un passage en bouche gras et consistent. Très belle acidité. Une longue et persistante fin de bouche. Un blanc avec du volume, de la densité, gras et frais à la fois, fruité et léger.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 91

Notes des millésimes de la A.O. D.O. Catalunya

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Très bon
1999 Très bon
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A.O. D.O. Catalunya

Cave Vins del Massís

Pour beaucoup d'élaborateurs catalans, il est prouvé que l'AO Catalunya est une des meilleures armes pour la commercialisation de certains vins qui sont bien implantés dans les marchés internacionaux, l'image de ses vins étant renforcée de façon importante pour la garantie d'origine et de la qualité d'une appellation d'origine. Un des effets les plus positifs est le fait d'associer le plus rapidement possible à une zone géographique plus importante dans la péninsule, de la même façon que Bordeaux ou Bourgogne en France. Ainsi il parait évident pour beaucoup de produteurs, que la AO Catalunya est un pari important pour travailler en faveur d'un modèle de vins qualifiés et protégés, laquelle continue d'être, pour le moment, l'unique alternative pour les vins de table catalans qui misent plus sur la qualité.

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    • Peñin: 93
    Magnum 1,5l
    Idoia Blanc Magnum 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: Magnum Cave: Uvas Felices. Région d'élaboration: D.O. Catalunya. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Garnacha Blanca.

    Uvas Felices D.O. Catalunya
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    Sentits Blancs 2016

    Vin blanc Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Puiggròs. Région d'élaboration: D.O. Catalunya. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

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    Magnum 1,5l
    L'Equilibrista Blanc Magnum 2014

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    Vins del Massís D.O. Catalunya
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