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M. Chapoutier Belleruche Rosé

M. Chapoutier Belleruche Rosé
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Vin rosé du Rhône de la Maison Chapoutier, domaine emblématique de la région

M. Chapoutier Belleruche Rosé
Vin rosé.
Variété: Syrah,  Cinsault,  Garnacha Tinta
Apellation de l'origine: AOC Côtes du Rhône
Zone d'élaboration: Rhône
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin rosé.
Variété: Syrah,  Cinsault,  Garnacha Tinta
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense

Caractéristiques de M. Chapoutier Belleruche Rosé

Le M. Chapoutier Belleruche Rosé est un vin rosé élaboré à partir de Grenache à hauteur de 50 %, de Syrah à 40 % et de Cinsault pour les 10 % restants. Il est produit par la Maison Chapoutier et bénéficie de l’Appellation Côtes-du-Rône.

La Maison Chapoutier est l'un des domaines vitivinicoles de la Vallée du Rhône les plus primés par The Wine Advocate. Nombre des vins issus du domaine ont obtenu la note de 100 points Parker. La Maison Chapoutier a été fondée en 1808. Elle fait partie des domaines précurseurs de la culture biodynamique dans la région.

Les vignobles du M. Chapoutier Belleruche Rosé sont implantés sur d'anciennes terrasses aux sols d’origine fluvioglaciaire, situés sur la rive droite du Rhône. Ces sols sont composés de sable et d'argile.

Le M. Chapoutier Belleruche Rosé est fermenté à une température contrôlée de 15 °C pendant près de 10 à 12 jours, afin de préserver et d'extraire les arômes frais et arômes de fruits des raisins. Enfin, le vin subit un court vieillissement dans des cuves en acier inoxydable avant d’être mis en bouteille à la fin de l'hiver.

Le M. Chapoutier Belleruche Rosé est un rosé frais et fruité, élaboré à partir de Grenache noir, de Cinsault et de Syrah.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Apéritif, Plats fumés

Rapport de dégustation M. Chapoutier Belleruche Rosé

Le M. Chapoutier Belleruche Rosé 2017 présente une couleur rose pâle légèrement saumonée. Au nez, on y perçoit des arômes de fruits des bois et de fruits rouges comme la cerise, la framboise et la groseille, ainsi que de légères notes d'agrumes et de pamplemousse avec un soupçon d’arômes mentholés. En bouche, il est rond, équilibré et frais.
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Apellation de l'origine AOC Côtes du Rhône

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