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Lur

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Lur
Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Lur

Lur est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave El Conjuro del Ciego. Il s'agit d'une seule et même culture de Tempranillo, la variété la plus utilisée de la zone.

Les grains grâce auxquels naît Lur proviennent de ceps anciens de 80 ans d'âge dans les lieux-dits de El Conjuro et Coxera, localisés dans la commune de Elciego. Les vignobles sont cultivés en vase, de manière traditionnelle.

Les grappes passent par un double processus de sélection, dans les vignes et plus tard en cave. Durant la vendange, on élimine les rafles et les grains sont transportés en cave dans des petites caisses afin d'éviter que le grains ne s'ouvrent.

Une fois en cave, les grains de Lur réalisent dans un premier temps un processus d'entonnage et de fermentation dans des tines tronconiques d'acier inoxydables. Durant cette phase, on réalise des remontages mécanisés avec des OVI (Objet volant identifié).

Pour finir, on effectue un décuvage et un débourbage à basse pression dans des pressoirs hydrauliques verticaux.

Pour finir, Lur, repose dans des barriques nouvelles et semi-nouvelles de chêne français de grains fins durant 14 mois. Après la légère clarification et la filtration, Lur s'affine huit autres mois minimum en bouteille.

Servir à 17ºC
Contient des sulfites
Mariage
Desserts avec des noix, Gros gibier, ragoûts de poisson épicés, Riz avec de la viande, Fromage sec

Rapport de dégustation Lur

L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.
A l'oeil Rouge bigarreau avec des tons de couleur tuile. Au nez Présence de fruits noirs et rouges. Notes caractéristiques d'élevage et fin toastée En bouche Large et équilibré, il se montre volumineux et corpulent. Savoureux et de doux tanins.

Notations

  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

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    • Peñin 92
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    • Peñin 90
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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