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Luna Beberide Viña Aralia

Luna Beberide Viña Aralia
4.8/5.00 sur 646 avis clients
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Luna Beberide Viña Aralia
Vin blanc Jeune.

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Caractéristiques de Luna Beberide Viña Aralia

Luna Beberide Viña Aralia est un vin blanc de V.T. Castilla-León élaboré par la cave Luna Beberide. Ce vin est un coupage des variétés Gewurztraminer, Chardonnay et Sauvignon Blanc.

Le raisin utilisé par Luna Beberide Viña Aralia nait dans des vignobles propres qui poussent sur des sols argilo-calcaires. Ces derniers, situé sur des versants entre 600 et 750 mètres d'altitude, qui se travaillent avec des tailles courtes, pourritures acides et éclaircissage antérieurs à la récolte et sont traités sans l'utilisation de pesticide ou d'herbicide.

L'élaboration de Luna Beberide Viña Aralia s'effectue suivant la méthodologie traditionnelle de la zone. Suite au processus de vendange et le transport correspondant des fruits jusqu'à la cave, le raisin est laissé fermenté dans des dépôts d'acier inoxydable à une température contrôlée entre 12 et 15 degrés, établissant un contact permanent avec ses lies. 

La cave Luna Beberide, qui se trouve entourée par un paysage naturel spectaculaire, élabore ses vins à partir du respect de la nature, la simplicité des processus et la recherche de la qualité maximum dans les prouit finaux.
Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Grillades de poissons blancs, Morue, Poisson bleu, Fromage de brebis, Riz avec du poisson
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