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Luis Cañas Crianza

Luis Cañas Crianza
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Un crianza classique de la Rioja, soyeux, avec un bon équilibre entre le fruit et le bois

Luis Cañas Crianza
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Garnacha Tinta,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Luis Cañas Crianza

Luis Cañas Crianza est un vin rouge de la D.O. La Rioja, élaboré par Bodegas Luis Cañas à Villabuena, Alava. Un producteur qui commença en 1970 à mettre ses vins en bouteille et à les commercialiser, quand beaucoup les vendaient encore en vrac. En 1994, ils inaugurèrent une nouvelle cave équipée des systèmes d’élaboration les plus modernes.

Ils possèdent 350 hectares de vignes plantées principalement sur des sols argilo-calcaires, et réparties sur 870 parcelles situées dans La Rioja Alavesa, une région avec une excellente tradition viticole. Ils pratiquent une viticulture rationnelle qui n'utilise aucun type d'herbicide ni d'engrais synthétique.

Le climat de la Rioja Alavesa est une transition entre le climat atlantique et celui de la Méditerranée, c'est-à-dire que la Sierra de Cantabrie protège de l'arrivée des vents et des tempêtes venant du Nord et crée un climat sec avec de fortes fluctuations de température, ce qui le rend parfait pour la culture de la vigne et sa maturation optimale.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Tempranillo (95 %) et un peu de Garnacha (5 %) qui lui apporte un caractère légèrement plus fruité. Les raisins utilisés pour élaborer le Luis Cañas Crianza proviennent de vignobles d'une moyenne d'âge de 30 ans. Le raisin, après avoir été vendangé, fermente à une température contrôlée de 26 ºC pendant 20 jours.

Luis Cañas Crianza vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français (70 %) et américain (30 %), et finit par reposer 9 mois supplémentaires en bouteille.

Un vin qui se complète parfaitement entre le caractère fruité et le vieillissement en fût, laissant un tanin soyeux en bouche.

Servir à 18ºC
Contient des sulfites
Mariage
Plats épicés, Légumes, Fromage semi-affiné, Champignons, Rôtis, Charcuterie, Légumes secs, Ragoûts, Viandes rouges grillées, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Luis Cañas Crianza

Ce millésime s’est caractérisé par des températures estivales élevées. Après un hiver doux avec de faibles précipitations, le printemps a débuté avec beaucoup de pluies, ce qui a favorisé la croissance de la vigne. L'été a été marqué par des températures très élevées et l’absence de précipitations, permettant au vignoble d’atteindre un excellent état de santé. Par conséquent, l’année a été équilibrée, et l’absence finale de pluies a favorisé une bonne concentration de matière. Cette année se caractérise par un millésime avec du volume, qui pourra être apprécié dès sa jeunesse.
Luis Cañas Crianza 2015 est un vin rouge avec un profil fluide, conçu pour satisfaire autant ceux qui aiment les vins avec certains arômes apportés par le bois, que ceux avec des arômes fruités. Un des classiques au sein de la marque Crianza dans la Rioja.
Luis Cañas Crianza 2014 est l'un des classiques parmi les Crianzas de la Rioja. Un vin rouge avec un profil fluide, conçu pour satisfaire ceux qui aiment les vins avec certains arômes apportés par le bois et un côté fruité. Un bon Crianza de la Rioja.
Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
A l'oeil

Rouge cerise avec une bordure grenat.

Au nez

Intensité moyenne et des arômes fruités. Notes végétales et balsamique et des touches grillées. Des nuances fumées sur un fond de chêne sucré.

En bouche

Frais et savoureux. Puissant, avec balsamique et tanins mûrs. Bonne persistance.

A l'oeil Couleur rouge rubis de haute intensité. Au nez Arômes d'intensité moyenne aux notes végétales dominantes. Ses notes abondantes de fruits rouges sont accompagnées de quelques arômes balsamiques et grillés et de nuances légèrement fumées. Fond gourmand. En bouche Un vin savoureux et gourmand, mais frais et léger au même temps. Il montre quelques nuances basamiques et des tannins assez séchants mais bien intégrés. Les notes de fruit perçues dans le nez, restent dans l'arrière-plan. Bonne persistance.
A l'oeil Couleur rouge rubis de haute intensité. Au nez Arômes d'intensité moyenne aux notes végétales dominantes. Ses notes abondantes de fruits rouges sont accompagnées de quelques arômes balsamiques et grillés et de nuances légèrement fumées.  Fond gourmand. En bouche Un vin savoureux et gourmand, mais frais et léger au même temps. Il montre quelques nuances basamiques et des tannins assez séchants mais bien intégrés. Les notes de fruit perçues dans le nez, restent dans l'arrière-plan. Bonne persistance.
A l'oeil Couleur rouge rubis, propre et brillante. Il montre une larme très fine qui tombe uniformément. Au nez Nez propre d'intensité moyenne-haute aux arômes fruités expressifs accompagnés de notes épicées, minérales, torréfiées et de sous-bois. Son fond de notes balsamiques rafraîchisse ce nez, plein de nuances. En bouche Il doux à l'attaque, et son passage en bouche est velouté, soyeux et avec le volume juste. Il s'agit d'un vin structuré, aux notes de fruit rouge équilibrés avec une acidité excellente et des tannins nobles et doux très agréables. Finale moyenne, de bonne persistance, qui laisse des notes balsamiques en rétro-nasale. Un vin espagnol très agréable et facile à boire avec un rapport qualité-plaisir-prix magnifique.
A l'oeil Couleur cerise intense aux reflets violets. Vin lumineux aux bonnes larmes. Au nez Vin expressif et élégant. Les notes de fruits rouges et noirs, les notes de lait, les épices (vanille) et les grillés du bois en font un vin chaleureux. Les arômes balsamiques lui donnent une touche de fraîcheur qui lui va très bien.
En bouche Agréable à l'attaque. Passage en bouche savoureux et velouté. Les notes de fruits et les touches crémeuses fournies par le bois sont bien intégrées. Des notes épicées et balsamiques sont aussi perçues. Acidité équilibrée. Finale longue aux arômes balsamiques.
A l'oeil Couleur cerise avec bord grenat.
Au nez Le nez est propre avec de belles nuances balsamiques, des notes de prune et de bois. En bouche En bouche, il est savoureux, lisse. Fruits et de chêne bien fusionés, épicé, complexe et structuré. Bonne fin montrant fruits rouges avec des souvenirs balsamiques. Nous vous conseillons de le boire à 18 º C.
A l'oeil Cherry couleur marron. Au nez Apparu dans le nez est propre avec des nuances balsamiques fines notes de prune et de bois propre. En bouche En bouche, il est savoureux, lisse. De fruits et de chênes bien exprimés, épicé, complexe et structuré. Have a nice fin montrant des fruits rouges avec balsamique souvenirs. Nous vous proposons de déguster une de 18 º C.

Notations

  • Atkin 88
  • Parker 91
  • Peñin 90
  • Atkin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Decántalo 85
  • Peñin 87
  • Decántalo 85
  • Peñin 86

Prix

SMV Canada 2013, Silver Medal
IWC 2013, Commended
CMB 2011, Silver Medal
SMV Canada 2011, Medaille d'Argent
Decanter IWC 2011, Commended
IWC 2010, Silver IWC
Hong Kong IWSC 2010, Bronze Medal
Wines of the World 2010, Gold Medal
Critics Challenge 2010, Critics Gold

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Valoraciones de productos
Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    06/10/19 Luis Cañas Crianza 2016 non pourquoi 25 caracteres ces obligation me gonfle
  •  
    15/06/19 Luis Cañas Crianza 2015 Parfait mon vin rouge préfère en raison d'un tanin exceptionnel. De fortes notes boisées fût de chêne. J'adore Et ce petit goût fruité une merveille. MAIS à décanter obligatoirement 1a 2h avant dégustation sinon vous gâchez le meilleur.
  •  
    14/05/19 Luis Cañas Crianza 2015 Excellent vin, classé meilleur vin du monde 2011 Parker
  •  
    04/05/19 Luis Cañas Crianza 2015 Imbattable à ce prix Refeérencé Parker
  •  
    18/11/17 Luis Cañas Crianza 2014 Le 1er nez est dominé par le boisé, tendance américain. Après aération des notes de cerise à l'eau de vie remontent, un vin qu'il faut aérer. Un bel équilibre, ce vin demande un peu plus de temps pour digérer son boisé légèrement proéminent
  •  
    13/08/16 Luis Cañas Crianza 2013 A moins de 10 € la bouteille, le rapport qualité / prix est superieur à bien des vins Francais
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    Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

    Cave Luis Cañas

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    Pour évoquer la tradition viticole de la famille Cañas, il faut remonter à plus de deux siècles en arrière, bien que l’exploitation viticole actuelle, qui maintient de nos jours le même caractère familial, n’ait été fondée qu’en 1928. Il faudra cependant attendre 1970 pour que Luis Cañas imprime son nom sur l'étiquette de son vin de récoltant. A partir de cette date, l’exploitation viticole connaît une augmentation progressive dans ses ventes, et commence à se développer ce qui est devenu aujourd'hui l'un des établissements viticoles les plus exemplaires de La Rioja Alavesa. Sans se réfugier dans un traditionalisme conservateur excessif, la personnalité de Juan Luis, l'un des vignerons les plus curieux et les plus innovateurs du pays, et l'expérience et le savoir-faire de l’équipe de l’exploitation viticole, ont permis que leurs vins soient récompensés par les prix nationaux et internationaux les plus prestigieux.

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