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Loxarel Vintage Reserva Brut Nature

Loxarel Vintage Reserva Brut Nature
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Biodynamique
Biodynamique
Loxarel Vintage Reserva Brut Nature
Autres vins mousseux Réserve.
  • Cave: Loxarel
  • A.O.: Penedès
  • Variété: Chardonnay, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Loxarel Vintage Reserva Brut Nature

  • Loxarel Vintage Reserva Brut Nature 2013
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    8,15 €/u
    8,57

  • Loxarel Vintage Reserva Brut Nature 2013
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Caractéristiques de Loxarel Vintage Reserva Brut Nature

Loxarel Vintage Reserva Brut Nature est un mousseux Brut Nature Reserva écologique de l'A.O.C. Penedès élaboré par Masia Can Mayol dans la comarque de l'Alt Penedès.

Ce cava est un coupage d'une sélection du meilleur raisin des vignobles de Xarel·lo et de Chardonnay.
Celui-ci vieillit en caves pendant une période allant de 28 à 30 mois. L'élaboration suit fidèlement la méthode traditionnelle.
Une fois effectué le dégorgement, le cava commence son processus de commercialisation avec l'objectif d'arriver aux mains des consommateurs dans les meilleurs conditions possibles.
C'est sur le domaine de Can Mayol que la famille Mitjans tente, depuis cinq générations, de composer des produits excellents.
Loxarel est un jeu de mots issu de la variété Xarel·lo. Les hectaes où ces vignes poussent étaient des aérodromes pendant la guerre civile.

Alcool: 12.0%
Servir à 6ºC
Mariage
Chair blanche, Légumes grillés, Poisson blanc à la sauce

Rapport de dégustation Loxarel Vintage Reserva Brut Nature

A l'oeil Couleur jaune avec frange brillante et fine. Fines bulles, il est propre et scintillant. Au nez Propre et équilibré, fruité et élégant. Arômes de poires, de pommes et d’agrumes. Notes toastées. En bouche Équilibré, frais et savoureux. Notes fruitées et typiques de son élevage. Fin de bouche ample et légèrement amer.
A l'oeil

Couleur jaune avec un contour brillant résistant. De fines bulles. Rond et brillant.

Au nez

Équilibré, net, fruité et élégant. Des nuances de fruits blancs (poire et pomme) et de citrons. Arômes de fines lies et sensation toastée.

En bouche

Vin équilibré, frais, savoureux et légèrement onctueux, avec des nuances fruitées, des sensations de l’élevage et des bulles fines et intégrées. Longueur en bouche et subtile amertume.

A l'oeil De couleur jaune paille avec des tons dorés et de petites bulles qui forme une couronne parfaite. Au nez Son propre et fruité avec une nuance de vieillissement. En bouche Très équilibré en bouche, avec des notes de douceur et l'acidité est bien intégrée, souple, léger mais savoureux.

Notations

  • Decántalo 91
  • Decántalo 83

Calificaciones de las añadas de la D.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. Penedès

Cave Loxarel

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres cavas de la D.O. Penedès

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    Loxarel 999 Brut Rosat

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Trepat.

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  • Colet A Priori Brut

    Autres vins mousseux Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Colet. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Gewürztraminer et Riesling et Macabeo et Moscatel de Alejandría.

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    Autres vins mousseux Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Albet i Noya Brut Reserva 2013

    Autres vins mousseux Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Colet. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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    Colet Tradicional Extra Brut

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    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Colet. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada et Muscat et Gewürztraminer.

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    Colet Vatua! Extra Brut

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    Colet Penedès
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  • Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs 2013

    Autres vins mousseux Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Malvasía.

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    Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs 2013

    Autres vins mousseux Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Malvasía.

    Clos Lentiscus Penedès
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La Bodega Loxarel est une cave située dans le petit village de Vilobí del Penedés, de l'A.O.C. Penedés, qui utilise des techniques de l'agriculture organique et biodynamique pour réaliser plusieurs cavas et vins excellents qui transmettront le caractère typique du terroir.

Autres cavas de Loxarel

  • Loxarel 999 Brut Rosat

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Trepat.

    • Decántalo 86
    • Parker 87
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    • Decántalo: 86
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    Loxarel Reserva Familiar Magnum

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

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  • Loxarel Reserva MM Magnum

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. Volume: Magnum Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

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    Loxarel Penedès
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    • Parker: 94
    Loxarel 109 2004

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 109 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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