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Loxarel Reserva MM

Loxarel Reserva MM
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Loxarel Reserva MM
Autres vins mousseux.
  • Cave: Loxarel
  • A.O.: Penedès
  • Variété: Chardonnay, Pinot Noir
  • Capacité: Magnum

Millésimes disponibles Loxarel Reserva MM

  • Loxarel Reserva MM Magnum
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  • Loxarel Reserva MM Magnum
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Caractéristiques de Loxarel Reserva MM

Loxarel Reserva MM est un mousseux élaboré par la Bodegas Loxarel.
Ce cava a été élaboré avec des raisins Pinot Noir et Chardonnay issus de la propre propriété "Can Mayol". Le raisin a été récolté en deux phases, le Chardonnay pendant la première semaine de septembre et le Pinot Noir pendant la dernière semaine.
Quant à son élaboration, il s'agit de la méthode traditionnelle.

Rapport de dégustation Loxarel Reserva MM

A l'oeil Couleur ambrée avec des reflets dorés. Son long élevage et sa confection manuelle nous montrent une farandolle de bulles fines et persistantes qui en arrivant dans le verre, laissent se former une légère robe mousseuse. Au nez Parfumé, avec un arôme délicat de violette. Le fruit apparait sous la forme de cerise et de pomme. Quelques teintes fumées et toastées redonnent cette singulière robe aromatique. La complexicité des arômes suggère un futur brillant. En bouche L'élégance en bouche est garantie. Un authentique  Brut très sec, pour ceux qui n'aiment pas les cavas agressifs.

Notations

  • Decántalo 90

Notes des millésimes de la A.O. Penedès

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen
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A.O. Penedès

Cave Loxarel

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres cavas de la D.O. Penedès

  • Albet i Noya Brut 21

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  • Colet Assemblage Extra Brut

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Colet. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

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    Colet Assemblage Extra Brut

    Autres vins mousseux Extra Brut Réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Colet. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

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    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

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  • Loxarel 109 2004

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 109 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 94
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    Loxarel 109 2004

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 109 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    Loxarel Penedès
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La Bodega Loxarel est une cave située dans le petit village de Vilobí del Penedés, de l'A.O.C. Penedés, qui utilise des techniques de l'agriculture organique et biodynamique pour réaliser plusieurs cavas et vins excellents qui transmettront le caractère typique du terroir.

Autres cavas de Loxarel

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    • Decántalo 86
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    Loxarel 999 Brut Rosat

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  • Loxarel Vintage Reserva Brut Nature 2013

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo.

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    Loxarel Vintage Reserva Brut Nature 2013

    Autres vins mousseux Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo.

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  • Loxarel Reserva Familiar Magnum

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo.

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  • Loxarel 109 2004

    Autres vins mousseux Brut Nature Grande réserve. 109 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. D.O.: Penedès. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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    Loxarel 109 2004

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